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课件网) 常见的盐 第二课时 第三章 金属与盐 鸡蛋的主要成分是什么？ 碳酸钙 CaCO3 是一种盐 钙盐/碳酸盐 碳酸钙 CaCO3 醋酸 CH3COOH 认识常见的盐： 碳酸钙（CaCO3） 碳酸钙又叫石灰石，白色粉末，难溶于水。 洁白纯净的碳酸钙岩石叫汉白玉。 因含杂质而有花纹的碳酸钙叫大理石。 质地致密的碳酸钙岩石叫石灰石。 碳酸钙粉末 石灰石 大理石 碳酸钙的化学性质 1、与酸反应 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ CaCO3+2CH3COOH=Ca（CH3COO）2+H2O+CO2↑ CaCO3+H2SO4= CaSO4+H2O+CO2↑ × 微溶 2、高温分解 CaCO3====CaO+CO2↑ 高温 碳酸钙还有什么用途？ (工业制取CO ) (实验室制取CO ) 微溶于水的硫酸钙，它会附着与石灰石表面，阻碍稀硫酸与石灰石接触，从而使反应逐渐减慢、停止 做建筑材料 大理石直接盖房子 汉白玉—碳酸钙岩石加工成品 墙上石灰浆和CO2反应形成碳酸钙 常用补钙剂 溶洞景观是怎样形成的？ 石灰岩的主要成分是碳酸钙。碳酸钙遇到溶有二氧化碳的水时，会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙Ca(HCO3)2 CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2 当受热或压强突然变小时，水中碳酸氢钙会分解，重新变成碳酸钙沉积下来。 Ca(HCO3)2=CaCO3↓+CO2↑+H2O 在自然界里不断发生上述反应，石灰岩逐渐变成碳酸氢钙而溶解掉，形成溶洞；碳酸氢钙不断分解，生成的碳酸钙逐渐沉积，形成千姿百态的钟乳石、石笋和石柱。 香软酥松的面包是如何制作的吗？ 碳酸钠 Na2CO3 是一种盐 钠盐/碳酸盐（正盐） 碳酸钠制作面点的原理？ 酵母菌发酵会生成乳酸，乳酸会影响面点的口感。 碳酸钠能够与乳酸发生反应，提升口感。 认识常见的盐： 碳酸钠（Na2CO3） 碳酸钠又称纯碱、苏打、口碱、碱面 纯碳酸钠是白色粉末状，易溶于水。 碳酸钠固体能够与水分子结合，形成带有 结晶水的块碱（右下）。 块碱在空气中易风化 Na2CO3 10H2O= Na2CO3+ 10H2O 风化：结晶水合物在空气里失去结晶水的过程。 碳酸钠的用途 制造玻璃的原料 蒸馒头时中和酸度 用于制造肥皂 用于造纸制浆 用于纺织印染 实验: 用试管取适量的Na2CO3溶液,向试管中滴加酚酞试液。现象：_____。 可见， Na2CO3水溶液呈_____性。 溶液变红色 碱 碳酸钠的化学性质 1、水溶液呈碱性，且有一定的腐蚀性。 碳酸钠是NaOH变质的产物： 2NaOH+CO2 H2O + Na2CO3 2、碳酸钠与酸反应： 2HCl+Na2CO3 CO2 + 2NaCl ↑ +H2O H2SO4+Na2CO3 CO2 + Na2SO4 ↑ +H2O 3、碳酸钠与可溶性碱反应： Ca(OH)2+Na2CO3 CaCO3 + 2NaOH ↓ Ba(OH)2+Na2CO3 BaCO3 + 2NaOH ↓ 碳酸钠的化学性质 碳酸钠的化学性质 4、碳酸钠与盐反应： 5、碳酸钠的其他反应： CaCl2+Na2CO3 + 2NaCl ↓ CaCO3 Ba(NO3)2+Na2CO3 + 2NaNO3 ↓ BaCO3 Na2CO3+CO2+H2O 2NaHCO3 碳酸钠是NaOH变质的产物： 2NaOH+CO2 H2O + Na2CO3 如果持续向NaOH溶液中通入二氧化碳， NaOH变质的产物就会是另外一种物质 碳酸氢钠 NaHCO3 是一种盐 钠盐/碳酸盐（酸式盐） Na2CO3+CO2+H2O 2NaHCO3 认识常见的盐： 碳酸氢钠（NaHCO3） 碳酸氢钠又称小苏打 碳酸氢钠是细小白色晶体，较易溶于水。 实验: 用试管取适量的NaHCO3溶液,向试管中滴加酚酞试液。现象：_____。 可见， NaHCO3水溶液呈_____性。 溶液变红色 碱 碳酸氢钠的化学性质 1、水溶液呈碱性。 2、能与酸反应生成新盐和新酸 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 3、能与可溶性碱反应生成碳酸钠（或和其他盐）和水 NaHCO3 + NaOH = Na2CO3+ H2O 碳酸氢钠的化学性质 5、受热易分解 2NaHCO3 = Na2CO3+ H2O + CO2↑ △ 4、能与一些盐反应生成两种新盐和新酸 2NaHCO 3+CaCl 2=CaCO3 ↓ +2NaCl+H2O+CO2↑ 焙制糕点 产生CO2，使面团在 发酵过程中胀大，内 部变得疏松多孔。 灭火器原料 在 ... ...
