中小学教育资源及组卷应用平台 8.2.1 糖类 油脂 一、选择题 1．尕面片是青海特色面食，其中含有的主要营养素是（ ） A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素 2．人体运动出汗后饮用淡盐水，补充的营养素除水外还有（ ） A．油脂 B．无机盐 C．蛋白质 D．维生素 3．“感动中国十大人物”徐淙祥在小麦品种的研制方面取得了重大突破。小麦富含的营养物质是（ ） A．蛋白质 B．糖类 C．维生素 D．无机盐 4．水是地球上最普遍、最常见的物质之一，是一切生命的源泉。下列有关水的说法正确的是（ ） A．生活中软化硬水的方法是加肥皂水 B．从营养的角度看，水是六大基本营养素之一 C．在净化水的过程中，加入明矾可除去水中的异味 D．为节约水资源，提倡直接用工业废水浇灌农田 5．5月20日是“中国学生营养日”。下列说法正确的是（ ） A．青少年可用牛奶和饮料代替日常饮水 B．为了控制体重，晚餐不吃淀粉类的大米或者面食，只吃菜 C．糖类、蛋白质、水、无机盐、油脂和微量元素是人体必需的六大类营养素 D．青少年缺少维生素C会引起坏血病 6．食用豆腐可以补钙，其中的“钙”指的是（ ） A．分子 B．原子 C．离子 D．元素 7．分类法是化学学习的重要方法。下列分类不正确的是（ ） A．KNO3、CO（NH2）2都属于复合肥料 B．铁、锌元素都属于人体必需微量元素 C．CH4、C2H5OH都属于有机化合物 D．生石灰、浓硫酸都可作干燥剂 8．下列属于微量元素的是（ ） A．铁 B．氧 C．钾 D．钙 9．健康是人类永恒的主题。下列有关健康的叙述中正确的是（ ） A．患甲状腺肿大的病人一定要多吃含碘的食物 B．人体血浆的pH约为0.9~1.5，如果数值偏大或偏小，则可能导致疾病 C．若老年人钙流失严重，易患骨质疏松、易骨折 D．碳、氢、氧、镁、锌、铜、铬等元素都是人体必需的常量元素 10．下列说法不正确的是（ ） A．葡萄糖在人体内缓慢氧化释放热量 B．油脂难溶于水、易溶于汽油等有机溶剂 C．蛋白质受热会失去原有的生理活性 D．所有维生素均能在人体内合成 11．下列说法正确的是（ ） A．水能灭火是因为水降低了可燃物的着火点 B．将变瘪的乒乓球放入热水中，乒乓球又鼓了起来是因为分子遇热变大 C．通过灼烧闻气味的方法可以鉴别羊毛和羽毛 D．导电性最好的金属是银 12．“关爱生命、注意安全、拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述正确的是（ ） A．人体缺钙易引起甲状腺肿大 B．可用灼烧的方法鉴别蛋白粉与淀粉 C．用pH试纸测得血液的pH为7.35－7.45，则说明此人身体健康 D．被蚊虫叮咬后，可以涂抹一些含有碱性的物质的溶液，如氢氧化钠溶液 13．下列说法中，正确的是（ ） A．蛋白质遇到饱和硫酸按溶液会失去生理活性 B．CaO、NaOH固体都能作干燥剂是因为两者都能与水反应 C．NH4Cl、(NH4)2SO4都能与熟石灰反应生成NH3是因为两者都含有 D．浓盐酸、浓硫酸敞口放置浓度都会变小是因为两者都有挥发性 14．学校采购了一批含75%酒精的免洗消毒喷雾剂，在其存放处应张贴的警示标识是（ ） A． B． C． D． 15．劳动赋能，助力成长。下列劳动项目所涉及的化学知识不相符的是（ ） 选项 劳动项目 化学知识 A 自主探究：用稀醋酸浸泡鸡蛋，制得无壳鸡蛋 醋酸能与蛋壳主要成分反应 B 学校清洁：用酒精对桌椅进行消毒 酒精具有可燃性 C 社区服务：垃圾分类，植树造林 节约资源，低碳环保 D 家务劳动：用扇子扇炉火 提供充足空气促进燃料燃烧 A．A B．B C．C D．D 16．我国首个自主开发建设的超深水大气田“深海一号”已投产使用，每年可供应超30亿立方米优质天然气。天然气的主要成分是（ ） A．氢气 B．甲烷 C．甲醇 D．乙醇 二、填空题 17．酒精灯是一种常见的化学仪器。 （1）写出酒精完全燃烧的化学方 ... ...
~~ 您好，已阅读到文档的结尾了 ~~
