5《五味瓶》 教材分析： 本节课属于“造型.表现”学习领域关于运用颜色及点、线、面绘画语言表现画面的美术课程。教材以“五味瓶”主题活动为载体，通过引领学生感受酸、甜、苦、辣、咸五味的不同，展开联想与想象，并描述五味给人的感觉及其与颜色、画面之间的关系，学习尝试用合适的颜色及点、线、面等形象的视觉语言表现味觉的感受。课程的意图在于通过这一富有生活情趣的主题活动，培养学生学习运用色彩和点、线、面等绘画元素表现画面的能力。这是一个将味觉与视觉的联系进行有机结合的美术学习活动，是一个培养学生想象力、表现力与创造力等美术素养的课程。教材的编排充分体现了美术的课程性质，展现了美术课程学习的生活经验和趣味性。教材所呈现的学习要点和图片素材，为教学活动提供了形象、清晰的导向。从尝试到五味的感受流露在表情上，不同的味觉可以用怎样的色彩与画面来表现，引领学生思考、想象和创造。教材中有五个装有不同食品的瓶子展示生活中的五味，用不同的颜色和画面表现五味的感受，有效的引领学生走进学习的主题。这些作品体现了由具象到抽象的变化，美国画家贝尔的作品《球型口香糖15号》采用的是具象的表现形式，画面中清晰地刻画了一只球型的贩卖口香糖的瓶子，而瓶中盛满了五颜六色的口香糖，让学生一下子就能感受到口香糖甜的味道；学生作品中的《湖南菜》从人物的表情、色彩及画面让人感受到辣的味道；而《甜甜的软糖》则更接近一幅抽象画作品，作品中仅靠色彩及字母就让人感觉到软糖的味道。本课和《点、线、面》一课可以视为以点、线、面色彩的结合，多种造型表现体验为主的单元课程。 二．教学目标： 1.引导学生感受酸甜苦辣咸五味的不同，启发想象并描述五味给我们的感觉。知道五味可以用什么色彩去表现，五味的表情怎么表现。 2.引导学生想象味道与颜色及“点线面”等绘画元素的联系，并学习用适合的颜色与画面表现五味，初步掌握色彩在表现生活画面中的运用，培养学生的想象力与表现力。 3.培养学生感受，体验生活中的美术，丰富学生的审美体验。 三．教学重难点 教学重点：引导学生感受并描述酸甜苦辣咸五味的不同，启发想象用颜色及“点线面”等造型元素表现五味。 教学难点：用适合的颜色及点线面等绘画语言表现五味。 四．教学过程： （一）创设情境，导入新课 1、谜语激趣。 师：同学们，今天老师给大家带来一幅美丽的图画，请同学们欣赏，大家从画面中能看到这是一个什么字？学生观察并且回答。师：同学们观察的真认真，这是一个味字。 联系生活，导入课题。 师：大家都爱吃零食吧，你们平时都喜欢吃些什么样的零食呢？这些零食都是些什么样的味道？学生回答。 师：我们生活中有酸甜苦辣咸五种味道。今天我们来学习五味瓶，教师 板书 课题：五味瓶。（设计意图：激发学生的学习兴趣和学习欲望 。） 探究新知 感受酸甜苦辣咸以及表情 师：看看五个瓶子里装了什么？它们是什么味道的？生：酸柠檬、甜糖、辣椒、咸 盐、苦 瓜。 师：通过小人的表情，你能猜出他尝到了什么味道吗？ 师：眉毛皱眼睛大酸的流口水了。我们也做一做表情。甜甜的糖真好吃，咧着嘴笑了。吃了辣椒辣的脸都红了，辣出汗来了，辣的直吐舌头。苦瓜可真苦，眉毛使劲皱，眼睛三角形，嘴也瘪了。 咸 盐太咸了，皱眉头，瘪嘴巴，真难吃。师板贴小表情 师：我们还可以用线来表现酸甜苦辣咸，酸的直打颤，用颤抖的线，甜甜的美味，用弯曲的线，苦用直线折线方形，辣的线像闪电，咸的用缠绕的线。 （设计意图：让学生感受酸甜苦辣所呈现的表情以及用线。） 2、感受酸甜苦辣咸的颜色。 师：孩子们，酸、甜、苦、辣、咸，你觉得应该用什么颜色来表现呢？（1）酸都联想到什么？都有什么颜色？柠檬、桔子、山楂、醋... 用 绿 ... ...
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