12有多少浪费本可避免———餐桌上的浪费 一．教学目标 1、了解在餐桌上有哪些浪费行为。 2、通过观看视频、采访、动手操作、数值计算等活动,懂得为什么要珍惜粮食。 3、通过讨论知道如何避免浪费。 二．教学重难点 1、了解在餐桌上有哪些浪费行为。 2、通过观看视频、采访、动手操作、数值计算等活动,懂得为什么要珍惜粮食。 三．教学过程 环节一: 关注“餐桌上的浪费”活动：浪费行为说一说出示美食图片 1、同学们，我们都爱美食，爱生活，然而很多人，却是怎样对待美食的呢？（出示视频)这是什么现象（浪费） 2、这是哪方面的浪费？对，这就是我们这节课来探究的话题：餐桌上的浪费那你们都知道哪些餐桌上得浪费行为呢？预设学生：可能出现得浪费行为:(1)吃不了倒掉。(2)没有打包带走。(3)掉在地上或者桌上。(4)自助餐剩余......设计意图:通过课题引发思考,餐桌上得浪费有哪些？通过寻找浪费行为,发现浪费行为,激发学生得学习兴趣。 环节二:探究“餐桌上浪费”的背后活动：浪费数值算一算 1、耳听为虚,眼见为实,今天我们大家一起化身经济学家,通过计算来了解浪费带来得问题。师：如果一天浪费 50克大米。那么：感受 50g有多少，通过数值翻倍感受一个班与全校浪费的数量之庞大。我们全班 55人，五天浪费多少 50克米？（13750克）今天老师给大家带来了天平，我们就来看看 50克米到底有多少。就这点儿多吗？算不上啥对吧。但就是这些，我们全班 55人，每人每天都浪费这么多，一周的时间，我们在校就餐五天会浪费多少呢？我们换算一下有多少千克？13.75千克。老师从食堂借来 10千克的米，找一位同学来试一下好不好？怎么样？我们每人每天浪费 50克，一周浪费的还远不止这些，还没完呢，一年要浪费多少呢？好，继续看我们校本部所有学生2595人，一年就要浪费 47358750克！我们约等于一下多少？47 吨！什么概念啊？来，各位看一下，这种是载重两吨的卡车。需要装多少车？装满 23辆车还不够。这就是我们浪费掉的，现在那点儿。还算少吗？不算少了吧，我们内 50克不算少，那掉在内桌布上的那一两粒还算少吗？是的，这就是积少成多呀，那我们浪费掉了这些资源，如果我们不浪费，我们把它节约起来呢？那我们就是干嘛呢？（节约粮食、节约资源） 2、可是呀，有人说我认为餐桌上不存在浪费行为，为什么呢？你看我买了衣服穿了脏了旧了，我不喜欢啦，我把它扔掉，没人说我是浪费，凭什么买的食物扔了就是浪费呢？刚才大家说了，粮食是农民伯伯辛苦种出来的。那有人就反驳啦，他说，我觉得不存在浪费，因为浪费的越多，农民伯伯种的越多，种得越多，卖的就越多，花的钱就越多，你怎么想呢？ 3、每一粒粮食都是农民伯伯辛苦得来的，那是不是真像同学们说的那样呢？今天老师给大家带来一个公益广告，我们一起来看一看，答案就在里面各位同学，我想问一问大家，如果你就是那个农民伯伯，就是那个牧民果农，就是那个为我们打鱼的渔民。当你看到了有人剩饭，这个时候你的心里是怎样想？ 4、老师还要给大家介绍一位改变世界中国人。出示照片,站在习近平主席身边的是谁？对他是咱们中国杂交水稻之父，他的杂交水稻不仅救活了我国千千万万的人，还在印度、越南、菲律宾、美国、巴西等国大面积种植，对世界的贡献也是巨大的。谁还能更了解他？他是在 90岁整的时候获得的共和国勋章，90岁的时候应该在干什么？90岁送给大家两个词，第一个词叫做颐养天年，第二个词叫做含饴弄孙，吃着糖豆弄着自己的小孙子，这是爷爷应该干的事情，可是你们知道吗？当他获得共和国勋章之后，他干什么去了？学生自由表达自己得观点。学生观瞧公益广告,体会食物得背后就是人们得辛勤付出。学生介绍袁隆平。预设:(1)袁隆平就是杂交水稻之父。(2)袁隆平获得了共与国勋章。 ... ...
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