4、怎样加快溶解 一、教学目标 (一)知识与技能1、通过实验,认识搅拌、将物体研碎、水的冷热是影响物质溶解的因素之一。2、了解溶解在生活中的应用。3、了解溶解的两面性。 (二)过程与方法1、经历设计、验证实验的活动过程,探究加快溶解的方法,并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果,并渗透科学的思想和方法。 (三)情感态度与价值观1、体验到科学探究要尊重证据,养成细致观察的习惯。2、在操作活动过程中培养学生严谨的科学态度。 二、教学重点 1、探究控制变量做对比实验的方案设计、根据方案进行溶解快慢的实验。 2、通过实验知道加快溶解的方法。 三、教学难点 1、探究控制变量对比实验的方案设计。 2、学生在设计验证性实验时因为初次使用对比实验方法,可能不会使用,需要控制的条件可能考虑得不周全。 四、教学过程 (一)创设情景,提出假设。 1、出示一杯白开水,品尝水的味道。 2、出示冰糖,将两块冰糖投入烧杯液体中,继续品尝味道。抛出问题:加了两颗糖的水为什么没有变甜? 3、教师讲述与演示:今天老师想要快点喝到这杯糖水,谁愿意帮老师想个办法,让冰糖快些溶解,让老师能在最短的时间内喝上冰糖水,同学们有什么办法吗? 4、组织学生分组交流讨论方法:估计学生会说出,搅拌、用热水、碾碎被溶解的物体,能加快溶解。 5、小结:听完学生的讨论后总结说,大家的方法都不错,都可以采用。要在最短时间内喝上冰糖水,这就是怎样加快溶解的问题,也是这节课我们研究的内容(板书课题)。 (二)操作实验,进行验证 1、指导学生认识搅拌可以加快溶解,初步了解对比实验的设计方案。 (1)讲解:要知道刚才说的这些方法是不是可以加快溶解呢?可以通过实验进行验证。同学们说的方法很多,我们可以一个一个地验证,先来验证“搅拌”是不是可以加快溶解。这样实验:在两个杯子中倒入同样多的冷热相同的水,在两杯水中同时各放入一粒大小相同的冰糖,其中一个杯子的水放在桌上不动,另一个杯子的水用筷子不停地搅拌。(以上要求应简要板书,使学生明确哪些条件相同,哪些条件不同。)比较一下,哪杯水中的冰糖溶解得快。 (2)学生分组实验,做好分工,教师巡视,并指导填好加快溶解的实验记录单(附后面)。 (3)汇报实验过程和结果。 (4)讨论: ①以上结果那个组汇报得好,好在那里? ②以上实验说明什么?(搅拌可以加快溶解。) ③在实验中,哪几个条件相同?哪几个条件不同?为什么这样? (5)教师小结:通过以上实验,我们学到了一种实验方法,要验证“搅拌”是不是能加快溶解,可以用两个实验进行比较,一个搅拌,一个不搅拌;在比较时,其他条件(如:水的多少、水的冷热、冰糖的数量及颗粒大小、放入水中的时间等)都必须相同,只有这样,才能验证出“搅拌”是不是有加快溶解的作用。我们在验证其他方法时,也这样进行。 2、指导学生认识用热水可以加快溶解,进一步了解对比实验的设计方法。 (1)讲述:刚才,有的同学还提出用热水可以加快溶解。下面,我们来验证这种方法行不行。 (2)讨论:要验证用热水是不是能加快溶解,应该怎样实验?在实验中,必须保证哪些条件相同,只让哪个条件不同? (3)学生分组实验,教师巡视并指导学生把实验表格填上,教师简单板书。 (4)汇报实验过程和结果。 (5)教师小结:通过以上实验,我们知道用热水可以加快溶解。 3、指导学生认识研碎被溶解的物体可以加快溶解,模仿着设计对比实验。 (1)讲述:通过实验,我们已经验证了搅拌、用热水可以加快溶解。还有没有别的方法能加快溶解?同学们可以自己设计实验,进行研究。 (2)分组讨论:你们组准备验证哪种方法?怎样实验? (3)汇报讨论结果,补充完善,制定出方案。 (4)学生分组实验。(启发 ... ...
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