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课件网) 第4课 在工作中做合格建设者 “诚信铸就品牌，质量赢得市场”“细心精心用心，品质永葆称心” ······这些在实训教室、工厂车间、施工现场常见的标语，都是职业道德规范的体现。职业道德规范是职业生活顺利开展的保障，对从业人员具有引导和约束作用，能够促进社会持续健康有序发展。学习本课，我们将理解职业道德规范的主要内容和重要意义，增强学习和践行职业道德规范的自觉性，努力在工作中做一名合格建设者。 导语： 01 重视实训实习 02 体验职业生活 目 录 第4课 在工作中做合格建设者 第二框 积极参加职业道德实践 重视实训实习 第二框 积极参加职业道德实践 第一部分 阅读与思考 为什么“ 厨德比厨艺更重要” 结合材料，说说岗位实习对我们学习、成长的意义有哪些。 烹饪专业的学生到饭店岗位实习，第一次上岗时，大家站在各自的操作台位上，等待师傅传授技艺。师傅却先做了以下几件事:检查了仪容，看大家帽子戴得是否端正，衣服是否整洁得体，头发是否过长;让大家伸出双手，检查手是否干净，指甲是否过长;检查厨具是否齐全，操作台位是否整洁，食材是否新鲜卫生。师傅告诚大家:“想做一名好厨师，就要按照要求和规矩来。要把顾客放在心上，精心地烹制每一道菜品。厨师的规矩很多，但最重要的一条是，厨德比厨艺更重要。” “厨德”主要指厨师的职业道德，“厨艺”主要是厨师的职业技能。只有具备职业精神、自觉践行职业道德规范的厨师，才有可能做到德技并修。 1. 重视实训实习 遵守职业道德的重要性 全面建设社会主义现代化国家，需要各行各业的劳动者坚守职业道德，在各自的工作岗位上辛勤付出。要充分理解职业道德规范的内涵和意义，在实训实习等职业实践中恪守职业道德规范。 1. 重视实训实习 实训实习的重要性 实训实习是职业学校教育教学的重要组成部分。岗位实习是职业学校实习实训的一种形式，是走上工作岗位前较为系统的岗位实践，是学习职业技能、践行职业道德规范的宝贵机会，是提升职业道德素质的重要途径。 相关链接 根据教育部等八部门印发的《职业学校学生实习管理规定》，职业学校学生实习包括认识实习和岗位实习。 认识实习指学生由职业学校组织到实习单位参观、观摩和体验,形成对实习单位和相关岗位的初步认识的活动。 岗位实习指具备一定实践岗位工作能力的学生，在专业人员指导下,辅助或相对独立参与实际工作的活动。 中等职业学校学生在实习中 实训实习的具体要求 1. 重视实训实习 在参加实训实习时，要按照岗位要求，履行岗位责任，将职业道德规范落实到具体岗位上。要树立职业情怀，承担职业使命，把职业追求和岗位要求内化为内心信念。要立足岗位学、向师傅学、向同行学，学技术、学操作，学爱岗敬业、精益求精的精神，为将来走上工作岗位做好全面充分的准备。 体验职业生活 第二框 积极参加职业道德实践 第二部分 阅读与思考 小钟在某学校学习国际商务专业，临毕业时，他去一家外贸公司实习。小钟在完成本职工作的基础上，协助同事跑商检，大热天挤公交车到海关报验;他为师傅做好助理工作，在师傅与客户交流时，他会默默地坐在一旁倾听，帮助记录一些数据;他对同事彬彬有礼，注重仪表;他下班回到家后，坚持自学,努力达到相关业务要求。通过不懈努力，小钟得到了师傅和同事的一致肯定。实习结束后,他被公司录用了。 小钟的经历对我们参加职业实践有什么启示？ 2. 体验职业生活 体验职业生活的途径 专业实训、岗位实习、认识实习、勤工助学、公益劳动、志愿服务、开展社会调查、兼职打工（年满16周岁）等都是体验职业生活的途径。要积极体验职业生活，养成良好的职业习惯和优良的职业作风，为顺利走上工作岗位积累实践 ... ...
