1.1 揭开家政神秘的面纱 教学设计-2023-2024学年高中通用技术粤科版（2019）选择性必修4现代家政技术

普 通 高 中 教 科 书 《通用技术》选择性必修4 现代家政技术 第一章 家政概述 第一节 揭开家政神秘的面纱 教学设计 教学背景 家庭是社会的细胞，家庭是人们最好的避风港。我们每个人都在家庭中出生和成长，带着家人的期待，学着为家庭做贡献，并且对未来的家庭生活充满着美好的憧憬和梦想。 　　幸福的家庭生活是我们健康成长、快乐学习、顺利工作的动力源泉。但幸福的家庭生活并不是唾手可得的，它需要我们去用心经营、去科学规划与管理、去和家人实现有效的交流，相互分享快乐、分担忧愁。 教学目标： 知识与技能目标: 1.了解家政的含义和内容。 2.分析、探讨中外家政理念。 教学内容分析: 《现代家政技术》，就是这样一门关于现代家庭生活的管理和规划、交流和分享的技术课程。它是一门亲切而有趣的课程，它和我们每个人都息息相关。在这门课程中，我们会学习到基本的家政知识，了解中外典型的家政理念，掌握家庭管理、家庭理财、家庭保健的技术，我们会更加热爱家庭、珍惜家庭，会增强我们构建幸福家庭生活的自信心。同时，也能将所学的知识应用在日常家庭生活中。 学情分析: 大多数学生对家政认识偏颇，不够全面。甚至有些人带有严重偏见，女性被认为是更适合做家务和照顾家庭的人。 通过学习，我们一定会认识到，第一章“家政概述”是整本书的统领。这一章将会简介家政的含义和内容，分析典型的中外家政理念及其对现代家庭生活的影响，体会和谐人际关系在家庭和邻里生活中的重要性。我家的生活风格是怎样的？我希望有怎样的家庭生活风格？我怎样扮演自己的角色？学完这一章，我们将得到解答，并且更了解孕育了我们生命的父母和家庭。 教学重难点: 了解家政的含义和内容。 分析、探讨中外家政理念。 教学策略: 每章之前，会说明在这一章将要学习的内容及能达成的学习目标。书中的每一节内容都有一个真实、生动的案例导入。除了文字之外，还配有丰富的图片，图文并茂，生动直观。另外，还安排了各种不同的栏目、活动，活动的内容与本章的知识有关，但又不局限于书本知识。根据教师的引导，利用课程中所学到的知识和技能，与同学们一起发现问题、提出问题，找出答案、解决疑惑。通过活动，我们一定会对家政、对家庭生活有更深入的了解和热爱。在每章最后还有“本章回顾与评价”，帮助我们整理本章所学过的知识，对学习效果有一个及时的评价。 教学准备: 展示用的图片、其他技术产品、多媒体课件。 教学过程: 情景导入: 老师：本节课我们学习《通用技术》选择性必修4第一章家政概述第一节 揭开家政神秘的面纱。 家庭伴随我们一生，改善和提高家庭生活质量，营造温馨幸福的家庭生活是人们永恒的追求。 生活本身是门大学问，家庭生活也是如此。建设幸福的家园，需要我们用心经营、科学规划、技术实践。这些关于家庭生活的经营、规划、实践等，是我们家政课程将要学习的内容。 家政学习，将为我们打开通往幸福家庭生活之门，门里面的东西将会很丰富、很精彩。 一、揭开家政的面纱 案例 小明原来一家三口生活在一起，每天早上起来，爸爸帮小明穿衣、洗漱，妈妈做早餐。吃完早餐后，爸爸顺路送小明到幼儿园，然后回单位上班，一家人生活得轻松惬意。自从妹妹出生后，原来平静有序的生活被打破了。一早起来妈妈忙于带妹妹、给妹妹喂奶等，爸爸要帮忙洗奶瓶、冲奶粉；妈妈顾不上煮早餐，小明来不及洗漱、吃早餐，每天睡眼蒙眬就让爸爸抱上车送去幼儿园了。爸爸的工作也受到了影响，已经迟到好几次了，为此还被单位领导批评了。 怎样摆脱这种困境呢？爸爸和妈妈商量，决定请爷爷奶奶到家里帮忙照顾小明，再到家政公司请一个保姆帮忙带妹妹。自从爷爷奶奶和保姆来了以后，小明一家终于恢复到原来有序的生活状态了。 思考 小明家里遇 ... ...