第九章 人的食物来自环境 第二节 人体的消化与吸收 基础过关全练 知识点1 消化系统的组成 1.【生活情境·饮食】(2023湖南新邵期中)吃西瓜时不小心将一粒西瓜籽咽了下去。下列哪项是这粒西瓜籽的“旅游路线”( ) A.口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门 B.口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 C.口腔→咽→胃→食道→小肠→大肠→肛门 D.口腔→咽→大肠→胃→食道→小肠→肛门 2.【识图分析题·结构图】如图是人体消化系统模式图,人体消化道组成不包括图中的( ) A.1和3 B.2和3 C.1和4 D.2和5 3.下列消化腺和所分泌消化液的种类对应不正确的是( ) A.唾液腺分泌唾液 B.胃腺分泌胃液 C.胆囊分泌胆汁 D.肠腺分泌肠液 知识点2 食物的消化 4.(2023陕西富平二模)下列营养物质,不经消化即可被人体直接吸收的是( ) A.蛋白质 B.维生素 C.脂肪 D.麦芽糖 5.【识图分析题·示意图】(2023湖南新化一模)如图模拟人体口腔内的淀粉消化过程,图中“小剪刀”模拟的消化酶是( ) A.唾液淀粉酶 B.麦芽糖酶 C.蛋白酶 D.脂肪酶 6.【识图分析题·结构图】(2023河南伊川期中)如图是人体消化系统结构模式图。下列相关叙述错误的是( ) A.脂肪可在①中初步分解 B.②所示的消化腺可分泌胆汁 C.③分泌的消化液含蛋白酶 D.消化和吸收的主要场所是④ 7.【探究实践题·评价实验方案】(2023山东烟台中考)在探究“食物在口腔内的消化”时,先向试管内加入适量的馒头碎屑,然后按照如表设计的方案进行实验,推测滴上碘液后不变蓝的试管是( ) 试管 ① ② ③ ④ 第1步 加入2 mL唾液 加入2 mL清水 加入2 mL唾液 第2步 充分搅拌 不搅拌 第3步 置于冰块中 置于37 ℃温水中5~10分钟 A.① B.② C.③ D.④ 8.(2023湖南邵阳期中)淀粉、蛋白质、脂肪被分解后的最终产物依次是( ) A.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸 B.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 C.甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸 D.甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖 知识点3 营养物质的吸收 9.(2023江西中考)下列组成消化道的器官中,只具有吸收功能的是( ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 10.【学科素养·生命观念】(2023云南中考)小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。下列结构特点与其吸收功能没有直接关系的是( ) A.小肠内表面有皱襞和小肠绒毛 B.小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成 C.小肠绒毛内有毛细血管 D.小肠中有能分泌消化液的肠腺 11.【新独家原创】有段时间凭着“烤炉+小饼+蘸料”的烧烤灵魂三件套,淄博烧烤在社交媒体上突然爆火。各大平台上“大学生组团到淄博撸串”等相关话题,频繁冲上热搜。请结合人体消化系统结构模式图,分析回答下列问题: (1)面饼的主要成分是淀粉,淀粉是在[ ] 内开始被消化的,最后在[ ] 内被消化为可以吸收的物质 。 (2)牛肉中含有较多的蛋白质,能够消化蛋白质的消化液包括胃液、肠液及[ ] 分泌的消化液,在这三种消化液的作用下,蛋白质最终被分解为能被人体吸收的 。 (3)吃烧烤,肉串少不了。肉串中的脂肪可以被[ ] 分泌的 乳化为脂肪微粒,最终在[ ] 内被完全分解。 (4)烤金针菇、烤韭菜中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维虽然不能被人体消化吸收,但它对人体有着重要的意义,如 。(写出一项即可) 能力提升全练 12.【探究实践题·评价实验方案】(2023山东临沂中考,10,★★)如图为某同学探究“馒头在口腔中的变化”的实验设计。下列对实验过程及现象的分析,正确的是( ) A.本实验的对照组是①号试管 B.①号和②号试管对照,可以探究唾液对馒头的消化作用 C.放在37 ℃温水中是模 ... ...
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