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课件网) 第4单元 生物圈中的人 目录 02 提升与迁移 03 应用与实践 01 双基巩固 双基巩固 1. 我国神舟13号宇航员进驻空间站之后，3名宇航员翟志刚、王亚平、叶光富要执行6个月的任务，并且还首次在中国空间站“跨年”了。航天员在进行太空实验时需要消耗大量能量，下列不能为航天员提供能量的有机物是（ ） A. 蛋白质 B. 维生素 C. 糖类 D. 脂肪 B 2. 2021年5月22日，“杂交水稻之父”袁隆平逝世，全国各地人民在朋友圈悼念：“一粥一饭，米香弥漫，饱食者，当常忆袁公”。我们日常吃的米饭中含有的主要营养成分是（ ） A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 糖类 D. 维生素 C 3. 新型冠状病毒肺炎流行期间，专家建议人们多吃些富含维生素C和蛋白质的食物。为补充优质蛋白质，人们应该适当多吃哪种食物？（ ） A. 米饭 B. 青菜 C. 瘦肉 D. 水果 C 4. 东莞有一道特色菜叫作“碌鹅”，肉嫩鲜美，鹅肉能为人体提供更多的（ ） A. 脂肪 B. 蛋白质 C. 糖类 D. 无机盐 B 5. 小辉同学最近总是感觉眼睛疲劳，夜晚看不清东西，皮肤也干燥。根据所学知识，他应该在饮食中增加哪类食物？（ ） A. 米饭 B. 胡萝卜和蔬菜 C. 肥肉和花生 D. 豆制品 B 6. 小张这几天刷牙时牙龈常常出血，他应当多吃一些（ ） A. 米饭、馒头 B. 鱼、肉、奶、蛋 C. 奶油、巧克力 D. 新鲜蔬菜 D 7. （综合应用）下图是小华同学的一些饮食习惯，分析回答下列问题。 （1）从图甲看，小华若长时间不吃蔬菜，将有可能因缺乏维生素_____而患上_____。 （2）从图乙看，小华不喜欢吃鱼是不良的饮食习惯，因为鱼肉中含有较多易于消化吸收的优质_____。 C 坏血病 蛋白质 （3）从图丙看，小华爱吃的炸薯条和炸鸡块含有的_____（填营养成分）较多，可以给生命活动提供较多的_____，青少年若长期食用易患肥胖症，列举一种类似食品：_____。 （4）从图丁看，小华不吃早餐就去上学，可能会出现头晕、心慌、注意力不集中等症状，原因是他血液中的_____浓度过低。 脂肪 能量 油条 葡萄糖 （5）小华学习了本节的知识后尝试给自己设计的一份早餐食谱如下：一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜牛奶、适量的蔬菜和水果。其中面包富含人体需要的主要能源物质是_____；牛奶富含的维生素 D能促进_____的吸收。 糖类 钙 提升与迁移 8. 广告语是指通过各种媒体向公众介绍商品的一种宣传用语。下列广告语在科学性上正确的是（ ） A. X牌八宝粥由莲子、大米、桂圆精制而成,适合糖尿病患者, 绝对不含糖 B. 请放心饮用Y牌纯净水,该饮料营养丰富,所有成分均为高能量健康物质 C. W牌鱼肝油富含维生素A ,让宝宝眼睛明亮,能够避免患夜盲症和干眼症 D. N牌口服液含有丰富的钙、锌、磷、铁等微量元素，经常服用,百病不侵 C 9. （资料分析）分析下列资料,回答问题。 资料一 隋唐时期,我国医学家孙思邈在一个地区发现:当地的富人中,有很多人患有神经炎,这种病人一般会食欲不振、消化不良,孙思邈称之为“富病”。而当地的穷人中,有很多人皮肤粗糙、干燥且患有“雀目”,孙思邈称之为“穷病”。孙思邈后来通过食物疗法,治好了“富病”和“穷病”。 资料二 下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100 g）中除水和无机盐以外的主要成分： 食物 糖类/g 脂肪/g 蛋白质/g 维生素A/mg 维生素C/mg 维生素D/mg A 0.4 90 6 4 7 40 B 48.2 7 38 40 12 0 C 8.8 9.5 65 7 10 14 D 76.8 0.1 2.5 0 1 0 E 18 2 6 3 220 0 （1）据资料二表格数据可知,防治坏血病最佳的食物是_____,防治夜盲症最佳的食物是_____, _____类食物能提供比较多的能量。 （2）如果老年人长期将食物B作为主要食物,容易患的疾病是_____。 E B A 骨质疏松症 （3）正处于生长发育期的青少 ... ...
