陕西新华 人教版信息技术六年级下册 第3课 饮食之中国文化——中国美食调查 教案（表格式）

教学设计方案 年级 六年级 班级 人数 时间 执教人 学科 信息技术 课题 第3课 中国美食调查 教学课时 1课时 教学目标： 知识与技能：1、初步认识中国丰富的饮食文化 2、学会设计调查表，进行简单的调查 过程与方法：在让学生初步认识中国丰富的饮食文化的过程中，让学生学会进行简单调查的方法。 情感态度与价值观：在让学生初步认识中国丰富的饮食文化的过程中，培养学生对祖国的热爱之情。 教学重点： 初步认识中国丰富的饮食文化 教学难点： 设计调查表，进行简单的调查 课型：新授课 教学时数：1课时 教学准备：多媒体网络教室软件、上网 教 学 过 程 与 方 法 教学环节 教师导学 学生探究 设计意图 一、创设情境 中华民族的历史源远流长，尤其是由于地域、历史、文化的不同，中国的饮食文化更有着丰富的内涵，今天，我们就来一起探究那些曾经让人津津乐道的中华传统美食吧。 出示课题： 学生思考我们伟大祖国有哪些传统的美食，小组讨论。 提出问题，引出新课 二、探究体验 1、设计调查表。 我们做一个小小的调查。 调查主题：饺子是中国典型的传统饮食文化之一，为什么中国人过年要吃饺子呢？这种习俗起源于中国的南方还是北方？ 请同学们完成课本第17页中的中国的美食调查表1 2、针对调查表，进行调查。 教师出示中国的美食调查表2，让学生进行调查填写。 3、制作调查结果幻灯片和图表。 将上面的两个表格及得出的结论制作成一个简单的幻灯片，至少3页（需至少有封面和表1、表2的汇总）。 除了表格的形式外，我们还可以用幻灯片中的图表的形式来呈现。 通过统计图中的数据对比，我们一般能很清楚地看到同学们对于中国饮食文化的了解情况。 每6名同学分为一组，可以利用网络中的百度进行搜索，寻找正确答案，填写在表格中。 学生针对调查表2中的内容，根据自己的实际情况进行填写。由组长进行汇总后进行调查表2的汇总。 学生根据自己小组的调查结果，制作成幻灯片或图表，学生小组间进行配合。 让学生学会调查表的设计方法 让学生学会利用调查表进行调查的方法。 让学生学会制作调查结果的幻灯片和图表的方法。 三、实施练习 让学生做课本18页中的挑战自我 学生操作练习，小组间交流学习经验 巩固提高 作业设计 我们应如何设计自己的调查表？ 板书设计 第3课 中国美食调查 1、设计调查表 2、针对调查表，进行调查。 3、制作调查结果幻灯片和图表。 教学反思