12.2 化学元素与人体健康 课时练习 一、多选题 1．下列对主题知识的归纳中，存在错误的是（ ） A．化学巨匠及其杰出贡献 B．化学与健康 ①卢瑟福：建立原子的有核结构模型 ②侯德榜：创立侯氏制碱法 ①人体缺乏维生素A，会引起夜盲症 ②人体缺碘或碘过量，会引起甲状腺肿大 C．化学与生活 D．化学与环境 ①用活性炭除去冰箱内的异味 ②用食盐水洗去水壶中的水垢 ①赤潮和水华，是水体富营养化污染现象 ②空气污染指数越高，空气质量越好 A．A B．B C．C D．D 2．善于归纳梳理知识，是学习的有效方法。下列知识归纳，完全正确的一组是 A．“三”的小结 B．健康常识 ①燃烧必须同时具备的三个条件：可燃物、氧气、温度达到着火点 ②三大化石燃料：煤、石油、天然气 ①青少年缺钙易得佝偻病 ②对于人体必需元素，要注意合理摄入 C．数字含义 D．生活常识 ①Fe2+：铁元素的化合价为＋2价 ②CO2：一个二氧化碳分子中含有2个氧原子 ①生活中用食盐水去除水垢 ②铵态氮肥与熟石灰混合施用肥效更好 A．A B．B C．C D．D 3．人们现在越来越关注健康、安全。下列有关说法中正确的是 A．补铁可有效预防骨质疏松症 B．疫情防控期间，公共场所戴好口罩 C．废旧电池放入有害垃圾箱 D．服用氢氧化钙，既治疗胃酸过多症，又补钙 4．化学与生活密切相关，下列做法对人体健康无害的是 A．食用铁强化酱油 B．用甲醛浸泡海产品 C．用霉变的花生榨油 D．用小苏打作发酵粉烘焙糕点 5．实验表明，味精在100℃时加热半小时，有0.3%的味精（谷氨酸钠）分解产生焦谷氨酸钠。焦谷氮酸钠对人体无害，但焦谷氨酸钠没有鲜味，会使味精鲜味丧失。下列说法错误的是 A．实验是研究问题的一种有效方法 B．做饭时，不宜提前加入味精，进行长时间加热 C．谷氨酸钠受热不能分解 D．谷氨酸钠和焦谷氨酸钠化学性质相同 二、选择题 6．下列有关说法正确的是 A．缺乏维生素C会导致夜盲症 B．室内起火，打开所有门窗通风 C．氧气不充足时，化石燃料燃烧会产生黑烟 D．为了增加农作物的产量，要大量使用农药和化肥 7．下列各组元素全部属于人体微量元素的是 A．Na、Fe、Cu B．F、Ca、Mn C．H、C、O D．Co、I、Zn 8．某元素是人体必需的元素，幼儿及青少年缺乏此元素会患佝偻病和发育不良，老年人缺乏此元素会发生骨质疏松，容易骨折。此元素是（ ） A．钙 B．铁 C．锌 D．碘 9．化学学习让我们有了很多收获，下列归纳总结中完全正确的一组是 A．物质与微粒构成 B．注意实验安全 C．合理利用资源 D．健康生活方式 ①氧气是由氧分子构成 ②氯化钠是由钠离子和氯离子构成 ③黄金是由金原子构成 ①点燃可燃性气体前一定要验纯 ②鉴别化学药品时可以品尝 ③进入地窖、深洞前先做灯火实验 ①随意大量使用塑料袋 ②过量使用农药、化肥提高 农业产量 ③钢铁表面刷上油漆，防止钢铁生锈 ①平衡膳食，不偏食挑食 ②购买食用过期食品 ③过量饮用碳酸饮料 A．A B．B C．C D．D 10．下列说法正确的是 A．厨房煤气泄漏，开启排气扇通风换气 B．用甲醛水溶液浸泡海产品 C．儿童预防佝偻病，应适当补充铁元素 D．炒菜时油锅起火了，放入青菜灭火 11．“记忆里的味道”蕴含着浓浓的妈妈味道。下列食物中富含蛋白质的是（ ） A．素三鲜水饺 B．糖汁山药泥 C．红烧牛腱子 D．蒜蓉青菜心 12．下列说法正确的是 A．在空气中氧气的质量分数约为21% B．人体由50多种元素组成，其中碘、铁为常量元素 C．石灰乳和硫酸铜不能在铁桶中混合配制农药波尔多液 D．浓硫酸沾到皮肤上，先用大量的水冲洗，再涂上3%~5%的苏打溶液 13．化学与生活紧密联系。下列说法不合理的是( ) A．新房子装修的异味可用活性炭除去 B．溶洞探险———须做灯火实验 C．不能用甲醛浸泡海产品 D．老年人应补充钙、铁 ... ...
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