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课件网) 种 辣 椒 【川民版】三年级下册 第 9 课 内容总览 教学目标 01 情景与任务 02 工具与材料 03 活动与过程 04 评价与收获 05 激励与延伸 06 目录 板书设计 07 作业布置 08 教学目标 劳动观念：掌握常用的生产劳动知识；了解种植辣椒的常识，懂得劳动创造美好生活的道理。 劳动能力：①了解种植辣椒的注意事项，收集更多的种植经验；②掌握种植辣椒的工具材料和操作步骤，能成功种活辣椒；③了解自制有机肥的方法，总结归纳辣椒的生长过程；从而提高动手实践能力。 劳动品质与习惯：在劳动过程中养成热爱生产劳动的习惯和做事认真仔细的劳动品质。 劳动精神：培养学生热爱劳动的精神，充分调动劳动积极性。 新知导入 情景与任务 新知导入 种 辣 椒 四川人的饭桌上不能缺少辣椒，不论是炒菜用的菜椒、线椒，还是调味用的小米椒，都是不可缺少的。小文和同学上周末去参观了农博会，看到了盆栽的辣椒，就想尝试种辣椒。 情景与任务 新知讲解 我们生活中常见的辣椒有很多种：菜椒、灯笼椒、线椒、小米辣、朝天椒……你能准确分清每一种辣椒吗？ 议一议 新知讲解 朝天椒 > 小米辣 > 线椒 ≥ 菜椒、灯笼椒 跟同学们一起讨论，按辣度从低到高的顺序给这些辣椒排序。 议一议 新知讲解 仔细思考，是什么导致辣椒的辣度有差别呢 辣椒会辣，是因为其中含辣椒素。早在1912年，药师Wilbur Scoville发明了测量辣椒素含量多寡的方法，即辣椒以糖水稀释到多少倍，才能使舌尖感受不到辣味，需要愈多的糖水稀释的辣椒，代表它辣得愈够劲。 想一想 新知讲解 工具与材料 材料：新鲜辣椒。 工具：鸡蛋托、营养土、花盆。 新鲜辣椒 鸡蛋托 营养土 花盆 新知讲解 为什么种辣椒要用到鸡蛋托呢 充当育苗的苗床 辣椒的播种方式一般是撒播，撒播的时候会将种子撒在苗床上，这样可以加快秧苗的生长。 想一想 新知讲解 种 植 辣 椒 准备好工具和材料，我们还要学习种辣椒的过程。 活动与过程 做一做 新知讲解 活动与过程 01 催 芽 做一做 新鲜辣椒对半剖开，取出辣椒籽，用温水泡8个小时后放到浸湿的纸巾上面。 3天左右，就会发现种子发芽了。 新知讲解 活动与过程 02 育 苗 做一做 （1）在每个鸡蛋托的底部戳个小孔，并用营养土将鸡蛋托填满。 （2）然后将发芽的辣椒籽撒到鸡蛋托里，静待抽苗。 新知讲解 了解辣椒的习性 辣椒比较喜热，温度在20℃～25℃之间最适宜它生长。春天或初秋是最适合播种辣椒的时候。 新知讲解 活动与过程 03 移 苗 做一做 小苗太多，挤在一块，会影响相互的生长，所以要将辣椒苗进行移栽。 当小苗长出四五片叶子的时候，便可以挑出壮实的苗，连带着土移栽到盆里。 新知讲解 活动与过程 做一做 移栽时要注意别伤到根系。移栽后，浇一次足水，在遮阴的地方放两三天，就可以正常晒太阳了。 移苗注意事项 新知讲解 变废为宝 除了购买花盆，我们也可以利用废弃物品自己动手做花盆。请同学们利用家里的废弃物品，为辣椒苗做花盆。 新知讲解 活动与过程 做一做 施 肥 04 辣椒生长得比较快，也较喜肥。移苗的时候，建议在土壤底部加一些有机肥。生长期间也要勤施肥，但量不要太多。 生活中有什么可以充当辣椒的肥料？ 用自己沤制的豆饼肥或者干鸡粪、干羊粪都可以。 新知讲解 活动与过程 做一做 05 打 顶 当辣椒苗长到十五厘米左右高的时候，把辣椒苗主茎顶部的生长点掐掉，这样就能萌发更多侧枝侧芽，辣椒会结得更多，大约增产30%。 想一想，种植辣椒还有哪些要注意的问题？ 新知讲解 其他注意事项 1.浇水与施肥。辣椒需保持土壤湿润但不宜积水。生长期间定期浇水并施用有机肥料或复合肥，注意控制肥料浓度和用量。 2.病虫害防治。定期检查植株，发现病虫害及时采取防治 ... ...
