第7章 能量的释放与呼吸 第1节 能量的释放和利用 学习目标 1.描述绿色植物呼吸作用的概念。 2.学会测定呼吸频率的简单方法。 3.初步学会验证植物呼吸消耗氧气,释放二氧化碳的方法。 ◎学习重点:说出能量释放与呼吸的关系。 评价任务 通过探究任务驱动一、三完成本节重点的学习。 【预习导学】 知识点一 生物体的呼吸和呼吸作用 1.呼吸是指人体或动物体吸入 ,呼出 的生理现象。 2.呼吸作用:生物体的细胞分解 ,生成 和 ,同时释放 的过程。 3.绝大部分生物体细胞内,有机物的氧化分解的过程都在 氧条件下进行。酵母菌可以在没有氧的条件下进行呼吸,把葡萄糖分解成 和二氧化碳,释放少量能量。通常把酵母菌等微生物在没有氧的环境中进行的呼吸作用叫 。 知识点二 验证呼吸过程中气体的变化 1.验证呼吸过程中气体变化实验第一组: (1)课前准备:取A、B两只保鲜袋,在A袋内装入 蔬菜,B袋内不放材料。分别将A、B两袋的袋口密封。 (2)将两只袋子都放到 处,24 h后取出。把A、B袋内的气体分别通入装有澄清石灰水的两个锥形瓶中。观察和记录石灰水的变化。 2.验证呼吸过程中气体变化实验第二组: (1)课前准备:取等量的用沸水处理过的蔬菜和 的蔬菜分别装入甲、乙两只广口瓶。 (2)放在温暖处,并封闭、 处理24 h,分别将点燃的蜡烛迅速伸入甲、乙两瓶后,观察和记录蜡烛的燃烧情况。 知识点三 探究种子呼吸过程释放热量 1.探究种子呼吸过程释放热量,实验时,把保温瓶倒置可以使瓶内的热量 。结论是萌发的种子释放热量多,呼吸作用 。 2.生物体在呼吸作用过程中产生的 ,一部分以 的形式释放出来,它可用来维持 ;另一部分以化学能的形式贮存在一种叫 的物质中,这种物质就像一个能量“ ———,又像一个能量“ ———,直接提供维持生物体各项生命活动的能量。 3.光合作用和呼吸作用的比较。 区别 光合作用 呼吸作用 部位 只在含有 的细胞中进行 在所有的 细胞中都能进行 条件 有 才能进行 都能进行 物质和能量变化 合成有机物, 能量 分解有机物, 能量 吸收 ,放出氧气 吸收 ,放出二氧化碳 【答案】知识点一 1.氧气 二氧化碳 2.有机物 二氧化碳 水 能量 3.有 酒精 发酵 知识点二 1.(1)新鲜 (2)黑暗 2.(1)新鲜 (2)遮光 知识点三 1.不易散失 旺盛 2.能量 热能 体温 ATP 贮存库 传递员 3.叶绿体 活 光 有光、无光 释放 二氧化碳 氧气 【合作探究】 任务驱动一 能量的释放与呼吸的关系 【情景呈现】测量人在不同的呼吸状态下的呼吸次数,记录在下面的表格中。 原地纵跳1分钟后,再次测量呼吸频率并记录。 【合作探究】 1.呼吸次数,记录: 生活状态 安静时 运动1分钟后 呼吸频率 能量消耗 2.比较人体在两种状态下呼吸频率是否有差异 3.哪种状态下消耗的能量多 此时的呼吸频率怎样 4.消耗能量的多少与呼吸频率有什么关系 任务驱动二 验证植物呼吸过程中气体的变化 【情景呈现1】 实验一 验证植物呼吸释放二氧化碳 实验步骤:两只塑料袋内分别装入新鲜青菜和不放任何材料,密封。 将两只袋子都放到黑暗处一昼夜。 把两只袋内的气体分别通入装有澄清石灰水的两个烧杯中,观察现象。 探究结果:呼吸作用产生二氧化碳气体。 【合作探究】 1.甲、乙两袋内的气体分别使澄清的石灰水发生了怎样的变化 2.为什么实验中要将袋子放在黑暗处 实验二 验证植物的呼吸需要氧气 实验步骤:将等量的用沸水处理过的蔬菜和新鲜的蔬菜分别装入甲、乙两只广口瓶中并封闭,然后放在温暖的地方遮光处理一昼夜。 分别将点燃的蜡烛迅速伸入甲、乙两瓶中,观察蜡烛的燃烧情况。 【合作探究】 1.为什么要将实验材料置于暗处一昼夜 2.点燃的蜡烛在两只瓶内火 ... ...
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