课题3 有机合成材料 一、教材分析 本课题包括有机物和有机合成材料两部分内容。在前面的学习中，学生主要学习的是一些单质和一些无机化合物的知识，而现实生活中，学生接触到的大部分还是有机化合物。本课作为教材的最后一课，主要是让学生初步了解有机化合物和有机合成材料，本课属于化学与生活的内容，新课标要求不高，是初中化学和高中有机化学的衔接部分，学习完本课后，使初中化学中元素化合物的知识形成了一个较为完整的体系，同时也将学生与生产、生活实际更加紧密地联系起来。 二、学情分析 学生在生活中接触了很多塑料、橡胶和纤维制品，这些都属于有机合成材料，对这些物质学生都有了一定的感性认识。本课内容学习要求虽然不高，但学生学习有一定难度，一方面，知识多而杂，学生学习起来感觉没有头绪；另一方面，这部分内容的专有名词较多，如有机高分子化合物、合成有机高分子材料、聚合物、热塑性、热固性、塑料、合成纤维和合成橡胶等，学生学习起来，显得陌生而枯燥。 三、教学目标 1.了解有机化合物和有机高分子化合物的特点。 2.知道常见的塑料、合成纤维、合成橡胶及其应用。 3.认识新材料的发展对人类社会进步所起的重要作用。 4.了解使用合成材料对人和环境的影响。 四、教学重难点 重点：有机合成材料。 难点：能正确辨别无机物、有机物和有机合成材料。 五、教学过程 【旧知回顾】物质的分类。 【交流讨论】从物质分类角度判断，蛋白质、葡萄糖、淀粉属于哪类化合物？ 【总结】从物质分类角度来看，它们与我们之前所接触到的物质都不同，不属于酸、碱、盐及氧化物，而属于另一类物质———有机化合物，简称有机物。 【交流讨论】请同学们完成下面的表格。完成下表，分析甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点？ 化合物 化学式 组成元素 相对分子质量（或大致范围） 甲烷 CH4 C、H 16 乙醇 C2H5OH C、H、O 46 葡萄糖 C6H12O6 C、H、O 180 淀粉 (C6H10O5)n C、H、O 几万到几十万 蛋白质 …… C、H、O、N等 几万到几百万 硫酸 H2SO4 H、S、O 98 氢氧化钠 NaOH Na、O、H 40 氯化钠 NaCl Na、Cl 58.5 【总结】甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成中都含有碳元素，属于有机物，而硫酸、氢氧化钠和氯化钠属于无机物。 【学生活动】阅读教材P102，总结有机物和无机物的概念。 【总结】化合物可以分为有机化合物和无机化合物。含有碳元素的化合物叫做有机化合物，简称有机物，而一般不含碳元素的化合物叫做无机化合物，简称无机物。但由于CO、CO2、H2CO3和碳酸盐等物质具有无机化合物的特点，因此把它们看作无机物。金刚石、石墨等虽然含有碳元素，但属于单质，不是无机物也不是有机物。另外CCl4、CF4都是有机物，所以有机物不一定有H。 【学生活动】阅读教材P103第一段内容，说一说有机物数目庞大的原因。 【讲解】 1.碳原子可与氢、氧、氮等原子直接结合； 2.碳原子之间还可相互连接，形成碳链或碳环； 3.含相同的原子和相同原子的原子数时，由于原子的排列方式不同，表现出来的性质也不同。 【交流讨论】甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比，有什么不同？ 【总结】甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量较小，而淀粉和蛋白质的相对分子质量较大。有机物根据其相对分子质量的大小可分为有机小分子化合物和有机高分子化合物，有机高分子化合物的相对分子质量从几万到几十万，甚至高达几百万或更高，又简称有机高分子。 【讲解】材料的分类。 一般根据材料的物质组成等特点将材料分为金属材料、无机非金属材料、有机高分子材料和复合材料等。纯金属和合金都属于金属材料，日常生活中所见到的陶瓷、玻璃等属于无机非金属材料，与人类生活更为亲密的棉花、塑料等 ... ...
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