2.2.1 动物细胞培养课件(共25张PPT)-2023-2024学年高二下学期生物人教版选择性必修3

(课件网) 动物细胞培养 肉真的够吃吗？ 大规模发展畜牧业 畜牧业占用全球可居住用地45% 畜牧业占用全球可用水资源25% 图片来源：百度 图片来源：百度 不养牛但是能吃上牛肉！ 人造肉 植物肉 细胞培养肉 动物细胞培养 动物细胞原本生活环境 内环境 1.动物细胞培养的条件： 图片来源：百度 ？ 一、动物细胞培养 任务一：阅读资料，归纳内环境为细胞生长提供的适宜条件，完成表格。 适宜条件 提供该条件的系统 体外动物细胞培养中是否需要 动物细胞生活在内环境中，血浆中大部分营养物质来自于消化道对食物的消化和吸收，还有部分物质是由神经系统、内分泌系统、免疫系统的细胞产生的分泌物，是细胞生长所需的调节性物质，他们共同为细胞生活提供营养条件。免疫系统保证内环境的无菌环境，泌尿系统通过泌尿保证内环境的有毒物质及时排出体外。此外，通过呼吸系统与外界进行气体交换，内环境中O2、CO2浓度相对稳定，为细胞呼吸提供了适宜的气体条件。再者，在神经系统、内分泌系统与其它系统、器官的共同作用下，内环境的温度、pH、渗透压也保持相对稳定。 一、动物细胞培养 动物细胞生活在内环境中，血浆中大部分营养物质来自于消化道对食物的消化和吸收，还有部分物质是由神经系统、内分泌系统、免疫系统的细胞产生的分泌物，共同为细胞生活提供营养条件。免疫系统保证内环境的无菌环境，泌尿系统通过泌尿保证内环境有毒物质及时排出体外。此外，通过呼吸系统与外界进行气体交换，内环境中O2、CO2浓度相对稳定，为细胞呼吸提供了适宜气体条件。在神经系统、内分泌系统与其它系统、器官的共的同作用下，内环境的温度、pH、渗透压也保持相对稳定。 适宜条件 提供该条件的系统 无菌、 无毒环境 适宜的 气体环境 适宜温度、 PH、渗透压 循环系统、神经系统、 内分泌系统、免疫系统 免疫系统、泌尿系统 呼吸系统 神经系统、内分泌系统 一、动物细胞培养 任务一：阅读资料，归纳内环境为细胞生长提供的适宜条件，完成表格。 营养条件 培养基可适量添加抗生素 适宜条件 体外培养如何提供 营养条件 无菌、无毒环境 适宜的气体环境 温度、PH、 渗透压 培养基 一、动物细胞培养 1.动物细胞培养的条件： ①天然培养基 ②合成培养基 例如：血浆、血清、淋巴液 成分：无机盐、氨基酸、葡萄糖、 维生素、 血清 动物细胞培养基类型 胎牛血清成分表 生长因子： 成分复杂、 含量极低、 难以合成 一、动物细胞培养 一、动物细胞培养 1.动物细胞培养的条件： 适宜条件 体外培养如何提供 营养条件 无菌、无毒环境 适宜的气体环境 温度、PH、 渗透压 无菌操作 定期更换培养基 培养箱 培养基 CO2培养箱 培养基 任务二：观看视频，归纳说出动物细胞培养的过程。 2.动物细胞培养过程 一、动物细胞培养 取动物 组织 分散成 单个细胞 细胞悬液 培养 取动物 组织 分散成 单个细胞 细胞 悬液 培养 机械方法 胰蛋白酶处理 加培养液 动物组织不直接置于培养液中培养的原因： （结合细胞代谢增殖） b.内部细胞无法与培养基充分接触，难以进行物质交换。 a. 细胞紧凑排布，彼此限制了生长和增殖； 2.动物细胞培养过程 一、动物细胞培养 放置在 培养箱中 胃蛋白酶不行。其最适PH为2，动物细胞培养基在PH为7，在该环境中胃蛋白酶会变性失活。 常用胰蛋白酶分散细胞，这说明细胞间的物 质主要是什么成分？ 分散细胞用胶原蛋白酶和胃蛋白酶可行吗？ 蛋白质 胶原蛋白酶可行。 2.动物细胞培养过程 一、动物细胞培养 动物组织不直接置于培养液中培养的原因： （结合细胞代谢增殖） （1）常用胰蛋白酶分散细胞，这说明细胞间的物 质主要是什么成分？ 取动物 组织 分散成 单个细胞 细胞 悬液 培养 机械方法 胰蛋 ... ...