【一轮复习】第1单元细胞的分子组成和细胞的结构第6课时　细胞膜的结构和功能课件(共31张PPT)

(课件网) 第1单元 细胞的分子组成和细胞的结构 第6课时　细胞膜的结构和功能 内容索引 核心体系 学习目标 活动方案 检测反馈 学 习 目 标 1. 构建细胞膜的结构模型。2. 阐明细胞膜的功能。 核 心 体 系 活 动 方 案 阅读下列有关生物膜结构探索历程的资料，回答相关问题。 资料1：1895年，Overton在研究各种未受精卵细胞的通透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。 资料2：20世纪初，科学家们第一次将细胞膜从某种细胞中分离出来，化学分析表明，它们的主要成分是磷脂和蛋白质。 资料3：1925年，荷兰科学家用丙酮从某种细胞中提取脂质，在空�———水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为细胞表面积的2倍。 活动一 分析探索细胞膜结构的历程 资料4：19世纪30年代初，科学家通过实验发现细胞膜不可能是单纯磷脂分子构成，再通过实验进一步发现可能还有蛋白质，于是提出在磷脂双分子层内外两侧都有蛋白质分子覆盖的假说。 资料5：1959年，罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的“暗—亮—暗”的三层结构。按照“三明治”模型，科学家经过计算认为生物膜至少厚约15～20 nm。但电镜照片中，实际测得细胞膜的厚度约为7～10 nm。 资料6：1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞等做了一系列相关融合实验。 (1) 科学家在分析资料1时，提出了什么样的假说？ 【答案】 细胞膜是由脂质组成的(或细胞膜含有脂质)。 (2) 资料2、3中要获得纯净细胞膜，最好选择哺乳动物的哪一类细胞？试简述理由。 【答案】 成熟的红细胞，因为哺乳动物成熟的红细胞没有细胞器膜和核膜(或其他膜结构)。 (3) 细胞膜制备的实验原理是什么？若以植物细胞制备细胞膜，则应如何处理？ 【答案】 渗透作用。若以植物细胞制备细胞膜，则应先用纤维素酶和果胶酶将植物细胞壁水解得到原生质体，再放入清水中涨破、离心即可。 (4) 从资料3的实验结果可以得出什么结论？ 【答案】 膜中的脂质分子为连续的两层(或膜含有双层脂质分子)。 (5) 资料4、5中，通过比较分析生物膜的计算和实测厚度，科学家对膜结构模型提出了什么样的假说？ 【答案】 细胞膜上的蛋白质应该镶嵌在磷脂双分子层中(或不是覆盖在磷脂表面)。 (6) 资料6中，科学家最早是用红色荧光染料标记人细胞的膜蛋白，用绿色荧光染料标记小鼠细胞的膜蛋白，进行融合实验。刚融合时，融合细胞一半发绿色荧光，另一半发红色荧光。在37 ℃下经过40 min，两种颜色的荧光均匀分布，这一实验现象表明了什么？ 【答案】 组成细胞膜的蛋白质分子是可以流动的(或膜有流动性)。 (7) 1972年，辛格和尼科尔森综合以上实验，并在新的观察和实验证据基础上，提出了为大多数人所接受的模型，即_____。 细胞膜流动镶嵌模型 下图为细胞膜的流动镶嵌模型，请回答有关问题。 活动二 概述流动镶嵌模型的主要内容 (1) 细胞膜的基本骨架是什么？ 【答案】 磷脂双分子层。 (2) 蛋白质在基本骨架中的位置如何？ 【答案】 镶在、嵌入、贯穿。 (3) 细胞膜的结构特点是什么？有哪些事实证明该特点？ 【答案】 具有一定的流动性。变形虫摄食和运动时伪足的形成、白细胞吞噬细菌、人—鼠细胞的融合实验等。 (4) 癌细胞易在体内扩散和转移，与细胞膜上什么成分减少有关？ 【答案】 糖蛋白。 (5) 生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能，请列举膜蛋白的种类及功能。 【答案】 ①受体蛋白：信号分子(如激素、细胞因子、神经递质)的受体蛋白(属于糖蛋白)。②载体蛋白：协助跨膜运输(协助扩散和主动运输)。③酶：如好氧型细菌的细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在ATP水解酶。④识别蛋白：用于细胞与细胞间相互识 ... ...