(
课件网) 七、我们的衣食之源 第一课时：白白的大米哪里来 核心素养目标 政治认同：初步了解农作物的种植和生产过程。 道德修养：体会农业劳动者的辛苦。 法治观念：了解农业生产的主要种类及他们与人们生活的紧密联系。 健全人格：尊重农业劳动者，珍惜他们的劳动成果。 责任意识：知道粮食来之不易，懂得珍惜粮食。 课前导入 课前导入 课前导入 1.观看学生浪费粮食的图片。学生边看边思考：这个孩子的做法正确吗？ 2.学生交流。 课前导入 “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”盘中的每一粒粮食都来之不易，我们又有什么资格浪费粮食呢？今天，我们便要学习我们的衣食之源之白白的大米哪里来。 课前导入 1 大米是怎样种出来的 1.大米是怎样种出来的？ 新知讲解 2.看一看 育秧 农民在护理秧苗 新知讲解 插秧 2.看一看 种田人在插秧 新知讲解 2.看一看 田间管理 种田人在田间地头施肥、灌溉 新知讲解 2.看一看 收割 种田人在收割水稻 新知讲解 2.看一看 碾米 农民碾出白花花的大米 新知讲解 3.排顺序：按水稻种植过程排序 碾 米 育 秧 田间管理 收 割 插 秧 新知讲解 3.排顺序：按水稻种植过程排序 ？ 新知讲解 育秧 新知讲解 育秧 插秧 新知讲解 育秧 插秧 田间管理 新知讲解 育秧 插秧 田间管理 收割 新知讲解 育秧 插秧 田间管理 收割 碾米 新知讲解 4.说一说：你有什么想法？ 新知讲解 5.谈一谈：我的种植经验 新知讲解 2 体会农业劳动者的辛苦 每粒米都来之不易，我们既要感谢大地对庄稼的养育，也要感谢种田人付出的辛勤劳动！ 种田人在田间劳作真辛苦啊，我们要尊重和珍惜他们的劳动成果，不要浪费粮食。 小小交流会 通过你对水稻种植过程的了解，你感受到了什么？ 新知讲解 生活中，我们要知道“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。 新知讲解 小小分享会 1、珍惜粮食是中华民族的优秀传统美德，你知道哪些有关“珍惜粮食”的故事吗？ 2、你的身边也有这样珍惜粮食的榜样吗？说说他们的故事吧！ 3、在日常生活中，我们每个人可以怎样做到“珍惜粮食”呢？ 新知讲解 1 上世纪60年代，有一次毛泽东召开会议到中午还没有结束，他留大家吃午饭，餐桌上一大盆肉丸熬白菜、几小碟咸菜，主食是烧饼。毛泽东吃饭时，掉在饭桌上的一粒米、一根菜，他都要捡起来吃掉，饭碗里从来没剩过一粒米。 朱元璋的故乡凤阳，还流传着四菜一汤的歌谣：『皇帝请客，四菜一汤，萝卜韭菜，着实甜香；小葱豆腐，意义深长，一清二白，贪官心慌。』朱元璋给皇后过生日时，只用红萝卜、韭菜，青菜两碗，小葱豆腐汤，宴请众官员。而且约法三章：今后不论谁摆宴席，只许四菜一汤，谁若违反，严惩不贷。 2 小故事 新知讲解 妈妈每次去餐馆吃饭都会把吃剩的饭菜打包，我以前不理解便觉得丢人，但是妈妈却说，浪费粮食是可耻的，你知道这个世界上还有多少人吃不饱饭吗！ 身边的榜样———总是打包的妈妈 新知讲解 身边的榜样———次次光盘的同桌 我的同桌是一个十分珍惜粮食的人，他从来不会浪费一点食物，每次都是光盘的。 新知讲解 珍惜粮食小贴士 1、珍惜粮食，适量定餐避免剩餐，减少浪费，不攀比，以节约为荣，浪费为耻。 2、吃饭时吃多少盛多少，不浪费剩饭剩菜，看到浪费现象勇敢地起来制止，尽力减少浪费。 3、做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传浪费的可怕，积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。 4、不偏食，不挑食，到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要尽量带回家。 新知讲解 小拓展：世界粮食日 每年的10月16日是“世界粮食纪念日”。1972年，由于两年气候异常造成的世界性粮食欠收，加上苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机，联合国粮农组 ... ...
