2023-2024学年高二年级第二学期期中联考 生物试卷 本试卷分为第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。共100分。考试时间75分钟。 第Ⅰ卷（选择题 共40分） 一、单项选择题：本部分包括14题，每题2分，共计28分。每题只有一个选项最符合题意。 1. 关于传统发酵技术的叙述错误的是（ ） A. 在制作果醋时，如果条件适宜，醋酸菌可将葡萄汁中糖分解成乙酸 B. 发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身 C. 在啤酒生产中，使用基因工程改造的啤酒酵母，可以加速发酵过程，缩短生产周期 D. 泡菜的制作前期需要通入氧气，后期应严格保持无氧条件 2. 《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢法”的酿醋工艺：“大率酒一斗，用水三斗，合瓮盛，置日中曝之。七日后当臭，衣（指菌膜）生，勿得怪也，但停置，勿移动，挠搅之。数十日，醋成”。下列有关叙述错误的是（ ） A. “酒一斗，用水三斗，合瓮盛”是防止高浓度酒精抑制醋酸菌生长繁殖 B. “置日中曝之”可以提高发酵液温度有利于醋酸发酵，缩短发酵时间 C. “衣（指菌膜）生”是酵母菌在发酵液表面进行有氧呼吸大量繁殖形成的 D. “挠搅之”可以增加发酵液中的氧气含量并使醋酸菌与酒精充分接触 3. 芘（C16H10）是一种高分子多环芳烃（PAH），普遍存在于污染的环境中，其分子结构是强致癌物质苯并芘的基础。研究人员从海洋湿地中分离了一株芘降解菌（DFA1），并研究其降解效率。已知含芘的培养基不透明，该培养基上形成的单菌落大小基本一致，下列叙述错误的是（ ） A. 富集培养DFA1的培养基中应加入适量的芘和琼脂 B. DFA1降解芘能力的强弱可以用透明圈的大小来表示 C. 与显微镜直接计数法相比，稀释涂布平板法更适合统计活菌数 D. 应选择菌落数在30~300之间的平板对DFA1菌落计数 4. 普通水稻是二倍体，为快速培育抗除草剂的水稻，科研工作者采用下图所示方法进行育种。下列说法错误的是（ ） A. 经①获得的单倍体幼苗，其理论依据是细胞的全能性 B. 经①得到的幼苗和经④得到的幼苗，其染色体数目相同 C. 经②③获得的部分叶片保持绿色的幼苗，即为诱变的目标植株 D. 经④⑤获得的植株，具有稳定遗传的抗除草剂性状 5. 花椰菜（2n=18）种植时容易遭受病菌侵害形成病斑，紫罗兰（2n=14）具有一定的抗病性。科研人员利用植物体细胞杂交技术培育具有抗病性状的花椰菜新品种如图1所示。通过蛋白质电泳技术分析了亲本及待测植株中某些特异性蛋白，结果图2所示。下列有关叙述错误的是（ ） A. 图1植物细胞融合完成的标志是再生细胞壁 B. 图1过程①是在无菌水中进行，过程②是在固体培养基中进行 C. 图2中属于杂种植株的是4和5，1可能是花椰菜 D. 病菌悬浮液均匀喷施于杂种植株叶片上，一段时间后，测定病斑面积占叶片总面积的百分比，可筛选抗病性强的杂种植株 6. 植物细胞工程在农业、医药工业等方面有着广泛的应用，相关叙述错误的是（ ） A. 可以通过植物细胞培养获得酚类、萜类等植物生长非必需的次生代谢产物 B. 植物顶端分生组织附近的病毒很少，甚至无病毒，因此为了获得脱毒苗常常利用茎尖进行植物组织培养 C. 细胞产物的工厂化生产主要是利用促进细胞生长的培养条件，提高单个细胞中次生代谢物的含量 D. 快速繁殖花卉的过程中，诱导愈伤组织期间一般不需要光照，此时细胞代谢类型为异养需氧型 7. 细胞直接共培养是指将2种或2种以上的细胞接种在同一孔中进行培养，以达到模拟体内不同种类的细胞直接接触来探究它们信息交流方式的目的，具体操作如图。下列分析错误的是（ ） A. 成块的组织中细胞与细胞靠在一起，在培养前需先将组织块分散成单个细胞 B. 细胞培养过程需要对培养液进行灭菌，对所有培养用具进行消毒，以保证无菌无毒的培养环境 C. 推测第二种细 ... ...
