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课件网) 第五单元 微生物的生活 第一章 细菌和病毒 第一节 细菌 1、描述细菌的主要特征。 2、列举细菌对人类的益处、危害及预防措施。 3、尝试模拟细菌的分裂生殖过程。 4、认识细菌对人类利害的两面性,确立一分为二的辩证观点。 细菌的形态结构 观察细菌的形态: 取三种类型细菌的永久涂片,在显微镜的高倍镜下观察。 (1)细菌在形态上是什么样的? (2)细菌是单细胞的,还是多细胞的? 探究竟 观察 砧板上的细菌 手上的细菌 针 头 上 的 细 菌 肠道里的大肠杆菌 牙周细菌 皮肤上的细菌 抹布上的细菌 引起炭疽热的杆菌 泡菜坛中的 乳酸菌 人肠道内的新月杆菌 人鼻腔内的金黄色葡萄球菌 霍乱弧菌 幽门杆菌 针尖上的细菌 细菌的个体十分微小,是单细胞生物。大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米粒那么大。只有用高倍显微镜或者电子显微镜才能观察到细菌 细菌的形态 金黄色葡萄球菌 肺炎链球菌 葡萄球菌 炭疽杆菌 乳酸杆菌 大肠杆菌 螺旋菌 霍乱弧菌 电镜下细菌的形态 球菌 杆菌 螺旋菌 荚 膜 细胞壁 细胞膜 细胞质 拟核(DNA) 鞭 毛 细菌结构示意图 细菌的特殊结构 长有鞭毛的细菌 长有荚膜的细菌 鞭毛:细菌的“运动器官”。 荚膜 荚膜:有保护和营养的作用。 芽孢:有些细菌在生长发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。 电镜下细菌的芽孢 形成芽孢 小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌。细菌快速繁殖以及形成芽孢的特点,使它们无处不在。 细胞壁 细胞膜 细胞核 液泡 细胞质 叶绿体 细胞膜 细胞核 细胞质 1 2 3 4 5 6 1 2 3 细菌的结构与动植物细胞的区别 比较 细菌 动物细胞 植物细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 荚膜 鞭毛 有 无 有 有 有 有 有 有 有 无成形细胞核 有成形细胞核 有成形细胞核 无 无 有 有的有荚膜 有的有鞭毛 无 无 无 无 不同之处:细菌没有成形的细胞核,属于原核生物。有的细菌有鞭毛和荚膜。细菌没有叶绿体。 相同之处:都有细胞膜,细胞质。 细菌能像绿色植物一样通过光合作用自己制造有机物吗?为什么? 细菌以什么为食? 思考讨论 植物细胞有叶绿体 可进行 有机物 绝大多数细菌没有叶绿体 不可进行 利用_____生活 光合作用 光合作用 自养型 异养型 探究细菌的营养方式: 营养方式: 营养方式: 制造_____ 现有的有机物 少数细菌(如蓝细菌)含有光合色素,能进行光合作用,自己制造有机物,属于自养生物。 绝大多数细菌的营养方式为异养,它们是如何生活的呢? 腐生生活: 寄生生活: 细菌的生活方式 依靠分解动物尸体、粪便和植物的枯枝落叶等获得有机物。 依靠从活的动植物体和人体内吸取有机养料。 枯草芽孢杆菌 结核杆菌 广泛分布在土壤及腐败的有机物中,易在枯草浸汁液中繁殖,能分解池中的粪便、残饵,有很强的清理污水的作用。 是结核病的病原菌,能侵犯全身组织器官,在组织细胞内大量繁殖引起炎症,以肺部感染最多见。 腐生 寄生 人呼吸时是需要氧气供应的,那么细菌呼吸需要氧气吗? 细菌的呼吸 好氧性细菌: 厌氧性细菌: 兼性厌氧菌: 需要在有氧的条件下进行呼吸,如枯草杆菌。 需要在无氧的条件下进行呼吸,如乳酸菌、甲烷菌。 在无氧和有氧的环境中都能进行呼吸,如大肠杆菌。 无论在有氧条件下还是在无氧条件下进行的呼吸,都是细菌获得能量的过程。 醋酸菌:在氧气充足的情况下,能将酒精氧化成醋酸,制成醋。 乳酸菌:制作乳酸食品时,容器必须严格密闭,不让空气进入。 好氧性细菌 厌氧性细菌 速度:在适宜的条件下,每20-30分钟,细菌就能分裂一次,细菌的繁殖速度是相当 ... ...