2.1.2 食物的消化 ———食物在胃肠内的消化课件（共17张PPT）冀少版 七年级下册

(课件网) 第二单元 我们的身体与健康地生活 第一章 合理膳食 平衡营养 第二节 食物的消化 二、食物在胃肠内的消化 二、食物在胃肠内的消化 起航加油 1.能够说出人体消化系统的组成。 2.能够说出淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程。 知识点一：消化系统的组成 1.消化系统是由_____和_____组成的。消化道包括_____、咽、 食道、____、 _____、_____和肛门；消化腺由_____、_____、 _____、胰腺和肠腺组成。 消化道 消化腺 口腔 胃 小肠 大肠 唾液腺 胃腺 肝脏 2._____、_____、_____、_____含有消化酶，属于化学性消化；人体 最大的消化腺是_____，分泌_____，但不含消化酶，属于物理性消化。 唾液 胃液 肠液 胰液 肝脏 胆汁 知识点二：食物的消化 3.淀粉的消化：少量的淀粉在_____中进行初步消化，因为唾液中含有 _____，能把淀粉分解为有甜味的_____；淀粉最终在_____ 中被消化为_____。 口腔 唾液淀粉酶 麦芽糖 小肠 葡萄糖 4.蛋白质的消化：蛋白质在____中进行初步消化，因为这个场所中含有 _____；蛋白质最终在_____中被消化为_____。 胃 胃蛋白酶 小肠 氨基酸 5.脂肪的消化：脂肪在_____中进行消化，最终被消化为_____。 6.消化道中最膨大的部分是____，呈____状，可容纳大量食物。 7._____是主要的消化器官，肝脏分泌的_____，胰腺分泌的_____， 通过导管进入这个场所。 8._____能蠕动，但不能进行消化，是形成粪便的场所。 小肠 甘油和脂肪酸 胃 囊 小肠 胆汁 胰液 大肠 例 下列关于右图中的叙述，错误的是( ) A.①分泌含有消化脂肪的酶 B.②能初步消化蛋白质 C.③分泌的消化液含有多种消化酶 D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官 【解析】①是肝脏，能够分泌胆汁，胆汁能对脂肪 进行乳化作用，促进脂肪消化，但胆汁不含消化酶； ②是胃，胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有 胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化；③是胰腺， 胰腺分泌胰液，胰液中含有多种消化酶，可以消化 【答案】A 多种营养物质；④是小肠，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官。 二、食物在胃肠内的消化 随堂演练 1.下列不属于消化腺的是( ) D A.唾液腺 B.肝脏 C.胰腺 D.甲状腺 【提示】甲状腺属于内分泌腺。 2.下列消化器官，不具有消化功能的是( ) D A.胃 B.小肠 C.口腔 D.大肠 【提示】大肠没有消化功能，是形成粪便的场所。 3.下列器官含有食物较多时，能使人产生“吃饱了”这种感觉的是( ) A A.胃 B.小肠 C.大肠 D.肝脏 【提示】“吃饱了”一般是指胃中有较多的食物。 4.医生从小王消化道的某器官里取出少量液体，经化验发现含有葡萄糖、 麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质，则该器官可能是( ) C A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 【提示】由题设可知该器官中含有蛋白酶、麦芽糖酶、脂肪酶等物质， 则该器官是小肠。 5.将熟鸡蛋的蛋白切成碎块，放入小烧杯中并加入配置好的消化液，充 分振荡，置于 的温水中。请分析下列各组配置好的消化液，其中 消化蛋白质效率最高的一组是( ) D A.胆汁、肠液、胰液 B.胃液、胆汁、唾液 C.胃液、唾液、肠液 D.胃液、肠液、胰液 【提示】蛋白质的消化部位是胃和小肠。 6.饭后不应立即进行剧烈运动，其根本原因是剧烈运动会导致( ) A A.胃肠蠕动减慢，消化腺分泌能力降低 B.盲肠蠕动增强，诱发阑尾炎 C.胃肠蠕动加快，容易饥饿 D.胃腺分泌胃酸过多，易得胃病 【提示】饭后立刻进行剧烈运动会使肌肉内的血流量增大，使流经消化 器官的血液减少，导致胃肠蠕动减弱，消化腺的分泌功能降低，分泌的 消化液减少，从而影响食物的消化和吸收。经常这样做，会引起消化不 良和胃肠疾病。 7.右图是人体消化系统模式图，请据图回答下列问 题：（［ ］内填 ... ...