人教鄂教版（2024）三年级上册科学第一单元第4课《饮食与健康》

人教鄂教版（2024）三年级上册科学第一单元第4课《饮食与健康》 一、填空题 1．（2019三上·京山期中）我们要每天　 　才能慢慢长大，而且我们每天要　 　才能保持营养均衡。 2．（2020三上·郎溪期末）为了我们的健康成长，食物要多样化，不能　 　、　 　 3．（2022三上·宣恩期中）请你为自己设计一份营养平衡的 一 日 食 谱 早餐： 中餐： 晚餐： 4．（2023三上·武胜期末）人体生长发育所需的营养素有多种。淀粉类食物含有丰富的　 　，可供给我们　 　 ，支持我们的活动；蔬菜、水果类食物含有丰富的　 　 和无机盐，是我们保持健康不可缺少的食物；吸收营养、排出废物都需要　 　的帮助。 5．（2022三上·麻城期末）我们每天一般要吃三餐，分别是　 　、　 　和　 　。 二、判断题 6．（2024三上·巧家期末）我们在选择食物时，应该尽可能地多样化，不挑食、偏食。（　　） 7．（2023三上·丹江口期末）小美为了健美，每天只吃蔬菜、水果，不吃米饭。 8．（2022三上·乳源期末）为了能均衡获取各种营养，我们要不挑食，不偏食。 9．（2022三上·宣恩期中）早餐可以少吃或不吃，中餐多吃点就行了。 10．（2019三上·京山期中）食盐和糖都是人体不可缺少的食物，我们小学生要尽量多吃食盐和糖。 三、单选题 11．（2023三上·丹江口期末）以下饮食方法科学合理的是（　　）。 A．炒菜时多加油、盐和各种调味剂，增加口感 B．荤素搭配，粗细粮搭配，摄入品种多样的食物和营养 C．只吃水果、蔬菜，保持苗条身材 12．（2023三上·竹溪期末）下列说法中，正确的是（　　） A．细嚼慢咽更有利于食物消化 B．为了健康，我们不能吃油、盐、糖 C．水中什么也没有，不是营养素 13．（2023三上·云梦期中）小植最近要破肥，（　　）是最住的减肥方法。 A．到药店买减肥药 B．尽量少吃或不吃食物 C．进行适当的体育锻炼加上合理的膳食 14．（2022三上·宣恩期中）为了让我们的饮食做到营养平衡，每天食入的油量只需 。 A．25-30克 B．20克 C．10克 15．（2021三上·平昌期末）为了保证人体不缺营养，应该（　　） A．饮食多样化 B．吃含盐的食物 C．多吃高脂肪食物 16．（2023三上·楚雄期末）如图所示，我们吃的油脂类食物中含有丰富的（　　）。 A．维生素 B．蛋白质 C．脂肪 四、连线题 17．（2023三上·渭滨期末）将食物与相对应的营养素用线连起来 米饭、面条 含有丰富蛋白质 油脂类 含有丰富糖类 水 大量膳食纤维 鱼肉蛋奶等 人体最重要的营养素 粗粮蔬菜豆类食物 含有丰富脂肪 五、综合题 18．（2023三上·尧都期末）设计科学食谱时，你遵循了哪些原则 (至少写两条) 六、解答题 19．（2022三上·禄丰期末）请你设计一份一天的食谱，食谱设计要科学合理。 早餐： 中餐： 晚餐： 七、实验探究题 20．（2023三上·云梦期中）小珈设计了一份午餐食谱：米饭、牛排、蛋花汤。请根据所学内容，回答下列问题。 （1）为了让这份食谱营养搭配更合理，还需要添加的是（　　） A．白菜 B．牛肉 C．红烧肉 （2）在米饭上滴碘酒米饭变成深蓝色，说明其中含有（　　） A．脂肪 B．淀粉 C．维生素 （3）下列饮食习惯合理的是（　　） A．鱼肉营养丰富，吃鱼就能保证所有营养 B．果汁中含有维生素，我们可以用果汁替代饮用水 C．不挑食，不偏食才能从食物中获取均衡的营养 （4）牛排在小珈的消化系统中经过了（　　） A．口腔→食道→胃→小肠→大肠 B．口腔→食道-→胃→大肠→小肠 C．口腔→食道+小肠→胃→大肠 答案解析部分 1．【答案】吃食物；吃不同的食物 【知识点】食物中的营养；平衡膳食 【解析】【解答】我们需要能量进行生命活动，所以我们需要进食食物。 【分析】我们应该食用不同的食物，来均衡我们的营养。 2．【答案】偏食；挑 ... ...