教学设计 课程基本信息 学科 小学科学 年级 五年级 学期 春季 课题 热在水中的传递 教科书 书 名：科学 -出卷网-：教育科学-出卷网- 教学目标 1.科学观念：知道热在水中是以热对流的方式进行传递。 2.科学思维：能对热在水中的传递方式作出推测，设计实验，并依据现象总结出热对流的特点。 3.探究实践：探究观察水加热时发生的热对流现象，尝试使用可视化方法将热对流过程呈现出来，运用所学知识解释生活中热对流的现象。 4.责任态度：形成从不同的角度提出研究思路的习惯，养成制订探究计划的完整性和思辨的习惯。 教学重难点 教学重点： 通过实验认识到热在水中是以热对流的方式进行传递。 教学难点： 尝试使用可视化方法将热对流过程呈现出来，运用所学知识解释生活中热对流的现象。 教学过程 联系生活，导入聚焦 （播放烧水壶烧水的视频）提出问题：在生活中我们常用烧水壶烧水喝，你知道水壶里的水是怎样变热的吗？ 学生根据生活的经验和所学的知识，做出猜测。 二、实验探究，层层深化 活动一：设计实验，呈现猜想 问：同学们的猜想都很有道理，水壶底部的金属元件被加热，这样的方式是我们上节课学过的热在金属中的传递方式———热传导，但热在水中又是怎样传递的呢？请同学们将你们的想法记录在实验单上。 学生思考，在实验记录单上画图猜测，设计实验，呈现热在水中的传递。 问：温度计确实可以帮助我们看到数值的变化，但水是无色透明的，你们有什么直观的方法来观察热在水中的传递吗？ 学生结合所学提出想法，让热在水中的传递可视化。 活动二：可视化实验，观察现象 问：结合你们刚才的想法，思考一下，这套装置能直观地观察到热在水中的传递吗？（出示实验装置图片） 学生提出自己的想法。 问：那你们觉得会产生什么现象呢？ 学生猜测交流实验现象。 师：怎么办呢？谁的想法准确呢？赶紧实验一下吧！ 播放实验视频：1.往水槽内加入常温水，放置在两个烧杯上；2.用胶头滴管吸取红蓝墨水，伸入水中，滴于水槽底部两侧；3.往右侧烧杯里加满热水，使之局部加热上方的水，观察水的运动。 活动三：再次探究，深化认识 师：我们看到了红墨水向上移动，蓝墨水向右移动补充，这说明了水中的热确实在传递。 学生根据实验现象，提出进一步实验的想法，生生交流。 问：结合你们刚才的想法，老师这儿有一套类似的实验装置，来看看会产生什么现象呢？把观察的实验现象记录下来吧。 播放实验视频：1.往玻璃管中放入清水，在两侧分别插上电子温度计；2.在玻璃管两侧滴加红墨水和蓝墨水；3.点燃酒精灯，放置在右侧玻璃管下方；4.观察红蓝墨水的移动，以及电子温度计示数的变化。 学生观察记录实验现象。 问：你观察到了什么？ 学生汇报实验现象。 问：红墨水为什么会上升？蓝墨水又为什么会向下呢？ 学生分析实验现象。 问：那最终管内两种颜色混合，说明了什么？ 学生分析思考现象产生的原因。 问：现在你能完整地描述管内的热在水中是怎样传递的吗？ 学生阐述实验现象并描述热在水中的传递特点。 出示热对流概念：在科学上我们把水在加热的过程中热水和冷水相对流动传递热量的方式，叫做热对流。 小结：同学们真厉害，不仅知道了热在水中是以热对流的形式传递，还清晰地表达出了实验现象，并总结出了热对流的特点。 三、链接生活，拓展迁移 问：同学们，重庆马上将迎来秋冬季节，天气将变得湿冷，我们需要打开空调来升温，如果想要快速让室内温度升高，你觉得空调扇叶是朝上吹还是朝下吹呢？ 学生根据水的热对流现象类比推理出结果。 课堂总结 在老师的引导下，学生回顾总结课堂收获。 小结：猜测-设计-观察-记录-分析-迁移应用，这是一个完整的科学探究流程。希望大家在以后的科学学习中继续坚持从不同角度提出探究思路，养成 ... ...
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