中小学教育资源及组卷应用平台 第1课时教学设计 课题 辨别真假水果 课型 新授课 章/单元复习课□ 专题复习课□ 习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课□ 其他□ 1.教学内容分析 本课作为单元起始课，围绕“怎样辨别真假水果”的问题展开具体观察活动。在观察中，学生自觉运用看一看、摸一摸、闻一闻等方法，而这些方法又离不开人体的眼、耳、鼻、舌和皮肤等感官，进而体会到各种感官各有不同的功能。 教材设计分三大部分： 第一，科学探究———怎样辨别真假水果。引导学生试着运用感官观察描述区别不同事物的特征。第二部分，应用与迁移———识别真假花，这是运用所学的感官观察方法，让学生自己解决生活实际问题，学以致用。第三部分，阅读与新知———认识感官兄弟，知道眼、耳、鼻、舌、皮肤是人体的感觉器官。 2.学习者分析 在体验单元学习中，学生已经开始用眼睛观察事物特征。眼睛观察是否是万能的，恐怕学生没有意识到这个问题。看、闻、摸、尝、听，这些观察方法学生并不陌生，他们都经历过，知道离不开眼、耳、鼻、舌、手这些器官，但学生没有意识到要想全面了解一个事物，需要综合运用多个感官。 3.学习目标确定 科学观念：认识眼耳鼻舌皮肤等五种感官，知道它们各有各的本领。 科学思维：能利用感官把真假水果辨别出来，培养学生比较思维。 探究实践：能通过看一看、摸一摸、闻一闻的方法辨别真假水果。 态度责任：对物体的外在特征观察、探究感兴趣，能提出相关问题。 4.学习重点难点 重点：认识五种感官，知道各有各的功能。 难点：运用感官比较、区分、描述不同的事物特征。 5.学习评价设计 评价内容评价指标表现程度自评互评师评怎样辨别真假水果能正确利用眼看、鼻闻、手摸等方法去观察、区别和描述事物的特征。能基本能不能识别真假花能运用课堂所学知识解决生活中的实际问题。能基本能不能阅读：感官兄弟能通过阅读，认识人体的五种感觉器官。能基本能不能学习收获 6.学习活动设计 教师活动学生活动名称：情景导入，揭示主题教师活动1 1.金秋九月，硕果飘香。老师带来一篮子水果，请同学们挑选一个吧。 2. 你们都挑选到自己称心如意的水果了吗？ 3. 哦，原来这篮子水果有真有假。学生活动1 挑选水果 我的梨是假的，我的苹果是真的……活动意图说明：创设活动情境，设置悬念，激发学生提出科学问题。环节二：科学探究———辨别真假水果教师活动2 （一）问题与猜想 1. 面对这样有真有假的一篮子水果，你有什么问题？ 2. 想一想，怎样辨别真假水果？ 3. 谁的想法跟他们一样？ （1）闻一闻：真水果有香味，假水果没有 （2）看一看：假水果颜色均匀，真水果颜色有深有浅 （3）掂一掂：假水果比较轻，真水果比较重 （4）尝一尝：假水果不能品尝，真水果能品尝 教师：同学们想的方法可真不少。 （二）探究与结论 1. 用自己想到的方法试一试，把真假水果分开。把假水果放到左边，真水果放到右边。 2. 交流我们的试验结果。可以用这个句式来回答： （1）句式： 这个____是假的，因为_____ （2）句式： 这个____是真的，因为_____ 3. 实践表明，只用眼睛观察，能看出真假吗？ 4. 我们的判断正确吗？怎么验证。 教师讲解方法 ①闻起来有塑料味的水果，肯定是假的 ②能剥开皮的，肯定是真的；剥不开皮的，肯定是假的。 ③能切开的水果肯定是真的。 （三）反思与评价 1.如果有人请教怎样辨别真假水果，你该怎么传授经验？ 2. 在辨别真假水果的活动中，你有什么感想？学生活动2 怎样辨别真假水果？ 思考交流 举手 试着把真假水果分开 这个梨是假的，因为拿起来很轻很轻。 这个葡萄是真的，因为捏着有些软。 不能。我们还要通过闻、摸等方法辨别。 学生验证自己的判断 真苹果有香味，假苹果没有 真葡萄摸起来有点软 真香蕉能 ... ...
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