大象版 三年级上册 《溶解的秘密》单元 1.溶解与搅拌 教学设计 单元 《溶解的秘密》 课题 1.溶解与搅拌 课时 1 核心 概念 2物质的变化与化学反应 学习内容及要求 2.2物质的溶解和溶液 3～4年级2.2中(4)知道是否搅拌和温度高低是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。 教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任） 科学观念 通过探究发现搅拌可以加快溶解。 科学思维 学会在提出假设时说明假设的依据。 探究实践 在实验计划的指引下，学会如何保证对比实验的公平性。 态度责任 激发对加速溶解的科学问题探究兴趣。 教学 重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。 学会在提出假设时说明假设的依据。 教学 难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？ 在实验计划的指引下，学会如何保证对比实验的公平性。 教学 准备 教师：1.爱牛课件优化 教师：2.学生实验材料一套。 学生：学生活动手册。 教学过程 教学 环节 教学活动 设计思路 教学备注 上课 仪式 教师自我介绍： 同学们好！ …… 通过上节课的学习，我们知道了被溶解的物质最终都均匀地分布到水中。有的物质溶解得快，有的溶解得慢。 一、聚焦问题：冲糖水时为什么要搅拌？（预计5分钟） （1）提问：我们在生活中都有过冲糖水或感冒冲剂的体验吧，为什么人们都习惯要搅拌一下呢？ 学生讨论 （2）猜想假设：搅拌对物质溶解快慢有什么影响？说说自己的假设和理由 学生猜测 师：猜想假设没有对错之分，但不能凭空猜想，要说出一定的依据，需要通过实验来检验假设的对错。 二、探索:怎样做才能保证对比实验的公平性？搅拌也能 加快其他物质的溶解吗？（预计25分钟） （1）制定计划 提问：我们应该怎样验证自己的假设呢？ 学生讨论汇报 提问：通过同学们的讨论，我们可以设计一个对比的实验，那要怎么比才公平呢？在实验中要注意些什么？我们先小组讨论讨论。 （各小组讨论实验计划） 总结：为了保证对比的公平性，对比实验是只能有一个变量，而这个变量就是需要探究的影响因素。 我们要探究的是搅拌对溶解快慢的影响，那么是否搅拌就是这个对比实验的变量了，除了这个变量，其他的实验条件都需要相同。 （2）实验 教师分发实验器材：同样的5克白糖（或是食盐、小苏打、味精）2包、2个装有100毫升常温水的烧杯、一根搅拌棒。 提示：控制一个变量，就是一杯搅拌，一杯不搅拌，比较看看哪杯溶解更快，并做好记录。 生领取材料，小组实验 （3）得出结论 提问：请同学们来描述实验现象。 结论：搅拌可以加快物质在水中的溶解。 三、研讨和交流（预设5分钟） 提问：除了搅拌之外，还有其他方法可以加快物质溶解吗？ 生回答 同学们可以回家尝试一下我们的猜想，下节课继续研究。 四、练一练 一、填一填 搅拌可以 物质在水中的溶解。 二、判一判，正确画√，错误画×。 1．搅拌可以加快白糖在水中的溶解。 （ ） 2．只有搅拌才能加快物质在水中的溶解。 （ ） 3．搅拌对物质的溶解速度没有影响。 （ ） 参考答案： 加快 √×× 五、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养学生使用材料的好习惯。 六、板书设计 搅拌可以加快物质在水中的溶解 ... ...
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