大象版 五年级上册 《冰淇淋冷藏箱》单元 3.材料与保温 教学设计 单元 《冰淇淋冷藏箱》 课题 3.材料与保温 课时 1 核心 概念 1.物质的结构与性质 4.能的转化与能量守恒 学习内容及要求 1.1物质具有一定的特性与功能 5-6年级：①观察常见材料在水中的浮沉现象、导热性等，说出它们的主要用途。 4.1能的形式、转移和转化 5-6年级：④举例说明影响热传递的主要因素，列举它们在日常生产生活中的应用。 教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任） 科学观念 能结合实验现象区别热的良导体和热的不良导体 科学思维 能从材料的功能角度提出可探究的科学问题。 探究实践 小组合作,会利用不同方式设计实验探究不同材料的导热性。 态度责任 乐于合作探究，对事物的变化及相互关系具有浓厚的兴趣。 教学 重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。 能结合实验现象区别热的良导体和热的不良导体。 教学 难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？ 选择合适的实验材料，设计合理的研究计划并按照研究计划进行探究各种材料的导热性。 教学 准备 教师：1.爱牛课件优化 2.学生实验材料一套。 学生：酒精灯、火柴、白凡士林或冻黄油、大小和形状相同而材质不同的勺子、粗细相同而材质不同的长条棒(如玻璃棒、塑料棒、木棒、铁棒、铜棒等)、热水、冰块、棉被、烧杯、温度计等。 教学过程 教学 环节 教学活动 设计思路 教学备注 一、创设情境,提出问题 问题导入：为什么常用的锅和锅把儿所用材质不同？为什么冰糕箱上要裹棉被？ 引导学生尝试从事物的功能角度提出研究问题———物体材料对热传递的影响。 二、聚焦问题,作出假设（预设5分钟） 从提出的问题当中,选择其中一个,制订实验计划, 控制变量是实验的关键。 问题1：同时加热不同材料做的物体，哪些物体传递热的速度更慢？ 问题2：相同时间内，裹上棉被的冰块比不裹棉被的冰块温度上升得慢吗？ 在学生说出个人猜想时要求其说明理由，锻炼学生有理有据说明想法的能力和实证意识。 三、探究不同材料的导热性。（预设25分钟） 设计实施时,引导学生考虑变量对实验效果的影响。铜、铝、钢、木材、塑料等不同材料的导热性时要充分考虑材料的粗细、长度,如果使用火柴,还应考虑火柴的摆放位置间隔距离是否相同、每支火柴上白凡士林或冻黄油的多少等。 四、表达交流,得出结论。（预设5分钟） 在组织学生交流时,重在对数据的分析上,要引导学生基于实验现象,基于不同实验组的数据,建构解释和相互论证,形成共识“不同材料的导热性是不同的”。根据不同材料的导热性能不同,思考冰淇淋冷藏箱的选材。 五、练一练 一、我会选 1.下面三个杯子里盛有相同量和相同温度的水，凉得最慢的是（ ）。 A.不锈钢杯 B. 塑料杯 C. 铜杯 2.冬天，用手触摸室外同一个地方的铁棒和木棒，感觉铁棒更凉，这是因为（ ） A. 铁棒是热的不良导体，吸热比较慢 B. 木棒比铁棒粗糙 C. 铁棒是热的良导体，能较快地把手上的热量传走 3. 送外卖的箱子裹有一层泡沫，主要是为了（ ）。 A.轻便 B. 保温 C. 防撞 4. 保温材料能起到保温作用是因为（ ）。 A. 这些材料能产生热量 B. 这些材料是热的不良导体 C.这些材料是热的良导体 二、我会判 1.热的良导体吸热快，散热也快。（ ） 2.导热性能好的材料，保温性能也一定好。（ ） 3. 铜、铁、铝都是金属，但是它们的导热性能是不一样的。 （ ） 4. 物体的形状、大小相同，传递热量的速度也相同。（ ） 参考答案： 一、1.B 2.C 3.B 4.B 二、1.√ 2.× 3.√ 4.× 五、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养 ... ...
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