教学内容：栽小葱 主备人： 修改人： 课型： 新授 教具： 授课时间： 教学目标 知识目标：让学生体验小葱栽培过程掌握简单的栽培方法。 能力目标： 培养学生动手能力。 情感、态度、价值观培养目标：培养学生的观察能力和动手能力 教学重难点：让学生体验小葱栽培过程掌握简单的栽培方法。 一、导入 小葱是一种常见的蔬菜，你能举例说说它在配菜中的用途和主要吃法吗？学生发言让我们试栽一盆小葱，看看谁栽培的最棒！ 二、出示技术要点 1、发芽温度为摄氏15~20度，冬季把它放在温暖的室内，夏季可放在半日照的地方。 2、播种时覆盖土壤1~2厘米，土薄会长的东倒西歪。 3、为了保证葱芽嫩脆，不要放在日光下。 三、栽培过程 1、将葱籽儿装入水杯中，倒入水泡两天，并将漂浮在水面的种子捞出扔掉。 2、将布浸湿，放入盘中。 再将泡好的种子放在两片湿布之间，慢慢的种子会长出白色嫩芽。 3、等芽长到1~2厘米时，就可以播种了。将纸杯底部戳几个小孔，以方便排水。 4、在纸杯中装入沙土5~6厘米，再铺上1 厘米厚的普通土壤。 5、将长出根的种子每隔5毫米种一棵，覆上一层约2厘米的土壤，以阻挡日光照射。 6、将纸杯放入事先装了水的脸盆中，用浸灌法让水分进入，再将纸杯拿出，让多余的水从纸杯底部渗出。 7、发芽后，当嫩芽长到2厘米左右，在上面铺一层1厘米的细沙土。 8、当叶长到6~7厘米时，就开始收获了。利用叉子将整株葱芽连根一起掘出。 9、每日观察一次，做好观察记录。 四、注意事项 1、种子放在盘中的湿布中间发芽时，要注意保持布的湿润，但不能用水浸泡。 2、栽种后要定期用浸灌法浇水，保持土中水分，并避免强日光照射。 五、小组讨论 鼓励提出不理解的问题，以便更好地理解和实践种植小葱的方法。 学生操作，教师巡视指导 学生将跟随指导操作种植小葱，老师会巡视指导学生们的实践过程。 修改与反思：
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