(
课件网) 细菌 第二节 学习目标 1.描述细菌的形态和结构特点。 2.说出细菌营养方式、生殖方式。 感知我们身体上的细菌 电镜下 头发上 看到的细菌 电镜下 皮肤上 看到的细菌 [自主学习]阅读课本P71-72 页的内容,回答以下问题: 1.细菌的发现者是谁?是怎样发现的? 2.细菌是从哪里来的?如何证明? 3.巴斯德为什么被称为“微生物学之父”,他有哪些贡献? 一、细菌的发现 1.细菌的发现者是谁?是怎样发现的? [荷兰]. 列文虎克 自制显微镜 放大200-300倍 虎克发现细菌绘制成图,寄给皇家学会发表刊物 列文虎克制作了可放大200—300倍的显微镜,在一位老人的牙垢里观察到了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物。 “微生物学之父”巴斯德实验 细菌不是自然发生的,是由原来已经存在的细菌产生的 2.细菌是从哪里来的?如何证明? 3.巴斯德为什么被称为“微生物学之父”,他有哪些贡献? “巴氏消毒法”62~65℃消毒30min或80~90℃处理30s~1min。可以杀死液体中的绝大多数微生物,并不破坏其的营养成分(牛奶、啤酒、酱油、果汁等)。 证明了肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的。 发现了乳酸菌、酵母菌。 提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法。 研制了狂犬病疫苗。 金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 电镜下的螺旋菌 1.你能描述细菌的大小吗 2.归纳细菌的形态有哪几种? 二、细菌的形态与结构 大肠杆菌 乳酸杆菌 电镜显微镜下头发上的细菌 针头上的细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大,所以只有用_____或_____才能观察到。 高倍显微镜 电镜 1.细菌的大小 葡萄球菌 肺炎链球菌 肺炎双球菌 大肠杆菌 枯草杆菌 乳酸杆菌 空肠螺旋菌 霍乱弧菌 幽门螺旋菌 球状 杆状 螺旋状 细菌都是 生物,即每个细菌都是____生活的。 单细胞 独立 2.细菌的形态 请你观察 这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态,请你认真观察,并尝试将它们进行分类。 A B C D E A和E是杆菌; B是螺旋菌; C和D是球菌 3.细菌的结构 1 3 4 5 2 6 鞭毛 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 DNA [自主学习]课本P73页,认识细菌的结构,并尝试分析其功能。 基本结构: 细胞壁 细胞膜 细胞质 遗传物质 特殊结构: 鞭毛 荚膜 (保护) (运动) 动物细胞 细菌 植物细胞 [对比]细菌和动植物细胞的异同点。 合作探究:比较三者的异同点,完成表格。 与动、植物细胞结构相比,最大的区别是细菌 无成形的细胞核 细菌与植物细胞相比,细胞质中还没有 叶绿体 (有的√) 比较 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体 细菌细胞 动物细胞 植物细胞 细菌细胞 动物细胞 植物细胞 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 原核生物 真核生物 遗传物质 未成形 细胞核 细菌没有 ,不能制造有机物,大多数细菌只能利用现成的有机物生活,这种营养方式称为 ,是生态系统中的 。 叶绿体 异养 分解者 你能推测细菌的营养方式是什么? 少数自养:如硫细菌 三、细菌的生殖 在环境适宜时,每20-30分钟,细菌就能分裂一次,繁殖速度相当快。 [计算]假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌数目是多少? 100×28=25600(个) 养成搞好个人卫生的良好习惯,减少自身携带的细菌数目,减少被细菌感染而生病的可能。 分裂生殖 有些细菌的休眠体 芽孢: 有些细菌在生长发育后期,个体缩小,细胞壁增厚,形成芽孢。 芽孢 对不良环境有较强的抵抗力。 小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌。 个体微小,易扩散 分裂繁殖速度快 能形成芽孢,抵抗能力强 细菌分布广泛的原因? 想一想 据哈佛大学医学院报告,在清洁的口腔中,每 只 ... ...