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课件网) 第3课时 给水加热 （大象版）四年级 上 01 学习目标 内容总览 02 新知导入 03 探究新知 04 课堂练习 05 课堂总结 06 作业布置 教学目标 知道水在加热时的特征。 01 02 能够观察并描述在标准大气压下，当温度升高到100℃时，水会沸腾。 03 能使用温度计测量水的温度；能组装实验器材进行探究水加热的实验；能利用数据和图表等方式记录现象。 科学观念 04 在科学探究中能表现出实事求是的态度，面对有说服力的证据，能调整自己的观点。 科学思维 探究实践 态度责任 新知导入 讨论 把水加热给我们生活带来很多便利。 探究新知 猜想假设 给常温水持续加热，水会发生什么现象 把自己的猜想记录下来。 水的温度上升到100℃后就不再上升了。 水的温度会不断上升。 我认为一直加热的话水会烧干。 我们做个实验试一试吧。 探究新知 烧开水时要注意安全，小心别被开水烫伤。烧好开水后及时关闭燃气灶开关。 安全提示 探究新知 阅读 操作规范 1.把温度计悬挂在铁架台上。 2.将温度计下端放进水中,不能碰到容器底或容器壁 3.按照操作规范用酒精灯加热容器中的水。 4.读数时视线要与温度计液面持平。 5.读数时温度计不能离开水。 测量水温的方法 探究新知 材料超市 小组实验：给水加热 铁架台 酒精灯 温度计 水 陶土网 烧杯 探究新知 事实证据 1.做好小组分工（计时、观察温度计、观察水的变化、记录）。 2.给烧杯加入30毫升的水。 3.安装好铁架台、陶土网、烧杯、温度计。 4.点燃酒精灯给烧杯中的水加热，每分钟观察、记录一次水的温度和发生的现象。 小组实验：给水加热 探究新知 事实证据 给水加热实验记录表 小组实验：给水加热 时间（分） 温度（℃） 现象 0 1 2 3 4 5 6 7 8 20 无 25 无 烧杯底部有小气泡产生，较慢 40 烧杯底部小气泡开始变多变快 60 小气泡变多并上升 70 小气泡变得更多并上升 80 小气泡变大变多 90 水开始上下翻滚沸腾 100 水一直沸腾 100 探究新知 小贴士 观察记录加热过程中水的变化和温度的变化。 记录沸腾时的温度 观察记录水沸腾时水中、水面和水面之上的各种现象。 探究新知 酒精灯的使用方法 事实证据 探究新知 ①保持酒精灯直立,避免酒精洒出来。 ②不能直接向燃烧着的酒精灯添加酒精，否则可能会造成火灾。 ③不能用一个酒精灯点燃另一个酒精灯，要用火柴点燃。 ④酒精灯不能用嘴吹灭要用灯帽盖灭。 ⑤若酒精灯被碰倒，在桌面燃烧起来，要用湿抹布盖灭,不能浇水。 酒精灯的使用方法 探究新知 实验现象： 小组实验：给水加热 事实证据 探究新知 将记录的数据画成折线图，并概括出结论。 得出结论 温度（℃） 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 水沸腾后继续加热，温度不再上升。 时间（分） 探究新知 加热一段时间后，杯底产生少量气泡，温度持续上升。当水温上升至100°C，水开始沸腾。这时大量的气泡不断上升，变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。 小组实验：给水加热 实验分析： 得出结论 探究新知 持续加热，由于水在不断吸热所以继续保持沸腾状态，但此时水温保持不变。当停止加热后，水才会停止沸腾。 小组实验：给水加热 实验分析： 得出结论 探究新知 水沸腾时，有个确定的温度，叫做水的沸点。 标准大气压下通常是100℃）; 小贴士 探究新知 水沸腾的条件是，温度达到沸点，且持续吸热; 水在沸腾时温度保持不变。 小贴士 探究新知 水被加热到一定的温度(标准大气压下通常是100℃)时，一部分水会迅速变成水蒸气，内部产生大量气泡并冲出水面,这种现象称为沸腾。 课堂练习 一、填空题。 1.烧开水时要注意安全，小心别被开水烫伤烧好开水后及时（ ）。 2.测量水温的时候，将温度计下 ... ...
