课 题 2.8食物在身体里的旅行 教学内容 （四年级） 课时安排 第 课时（共 课时） 教学目标 科学概念目标：1.人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。2.食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。科学探究目标：1. 在教师引导下在已有经验的基础上，制出食物消化过程图，并能够在不断完善认识的过程中，对自己的画的食物消化图进行补充完善。2.在教师引导下能查阅资料，了解食物在体内消化的过程，对照资料能完善自己对人体消化器官的认识。科学态度目标：1.愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，合作交流。2.善于在反复观察、研究中完善认识。科学、技术、社会与环境目标：认识消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的营养与能量，健康生活可以保护消化器官。 教学重点和难点 【教学重点】重点：认识各个消化器官的功能，理解器官的功能是由结构决定的。【教学难点】难点：理解消化道的蠕动，理解食物消化是由多个器官共同协作而完成的，建立系统和有联系的观点。 教具学具 教学视频、多媒体课件、消化器官拼图 教学过程（板书设计） 聚焦引入：3分钟师：上节课我们了解了消化的第一步：口腔。在口腔中，食物进行了初步消化，发生了很多变化。师：当食物进入身体后，还会经历哪些器官呢？师按照什么样的路线旅行的？今天我们来了解《食物在身体里的旅行》板书课题（设计意图：通过回顾上节课的内容，并且进行谈话，谈话引入，直接聚焦到这节课讨论的话题中。）二、探索：食物在人体里的“旅行”路线：20分钟师：这节课我们请来了一位“小导游”来帮助我们学习，那就是小米粒淘淘。师：你觉得小米粒在人体里的“旅行”路线是怎样的呢？在课堂作业本活动记录1中完成你的推测。预设：学生完成推测师：谁愿意来分享一下你的想法？预设：请两位同学来分享。上台来讲解师：食物旅行的路线究竟是怎样的呢？我们来认识一下食物“旅行”的路线：ppt出示人体的消化系统图片预设：学生花两分钟的时间记忆1.食道师：食物旅行的第一站是口腔，接下来第二站，食物去了哪里？预设：食物进入了一根长长的管道。这就叫做食道师：食道有什么特点呢？预设：食道看起来直直的，而且比较光滑师：猜测一下食道的作用？预设：学生猜测师：我们可以用一个简单的模拟实验来模拟一下食道的作用（ppt出示模拟实验的视频）看完视频之后，说一说，食道的作用是什么？预设：小结：食道的作用是把食物运输到胃里。2.胃师：接下来，食物就到达了传说中的胃，胃看起来像什么呢？预设：看起来像一个大袋子师：所以，推测一下，我们的胃在消化过程中起到什么作用？预设：学生推测师：同样，我们可以用一个模拟实验来观察一下胃的作用（ppt出示模拟实验的视频）。胃的作用是什么？预设：小结：胃的作用是暂时储存食物，将食物进一步磨碎。3.小肠师：小肠的特点非常鲜明，小肠最大的特点就是长。你知道小肠有多长吗？（人的身高一般是1.7米左右）预设：学上推测师：成年人小肠的长度大约有5-7米，大概一个教室的宽度，大概是两层楼的长度预设：学生理解师：那长长的弯弯曲曲的小肠有什么作用呢？预设：小肠是主要的消化器官，并且吸收食物的大部分呢营养4.大肠师：经过小肠吸收的食物残渣就会被排放到大肠。大肠的长度和粗细和小肠有什么区别？预设：大肠又粗又短师：这样的结构用于吸收残渣中的水分，并且储存粪便预设：学生理解师：粪便最后去了哪里？预设：被排出体外了。5.总结师：食物在体内的奇妙旅行结束了，那请你来总结一下，食物都经过了哪些器官？预设：学生说出器官名称，老师板书（注意：这里不要忘了食物消化的第一站是口腔）师：挑战一下，完成消化系统各个器官的拼图预设：学生完成拼图（设计意 ... ...
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