5.4.1 细菌和真菌的分布课件 (共18张PPT)2024-2025学年生物学人教版八年级上册

(课件网) 第一节 细菌和真菌的分布 学习导航 01 学习目标 02 新知学习 03 随堂巩固 04 课堂总结 新课导入 这是一幅现代化养鸡场的照片。养鸡场又不是医院，饲养员为什么要像医生一样要穿着白大褂呢，给散养的鸡喂食，不用穿白大褂，这又是为什么？ 养鸡场的鸡对外界细菌比较敏感，穿着白大褂能有效的减少细菌，对鸡有保护作用，而散养鸡对细菌抵抗力强，不需要过多保护。 1.能说出细菌和真菌的分布特点 2.能尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布 学习目标 新知学习 观察菌落 什么叫菌落？ 菌落的概念 由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为“菌落”。 细菌菌落与真菌菌落比较 大小 颜色 形态 细菌菌落 真菌菌落 表面光滑黏稠或粗糙干燥 小 白色或黄色，色浅 呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 比细菌大几倍到几十倍 多种不同的颜色 类别 项目 细菌菌落 真菌菌落 细菌菌落 霉菌菌落 霉菌菌落 判断下列菌落是细菌还是霉菌菌落？ 思考 培养细菌、真菌的一般方法 培养皿 配制好的培养基 冷却 胶化 琼 脂 牛肉汁 牛肉汁：含营养物质 琼脂：煮沸冷却后胶化为固态物质 培养基成分 1.配制培养基 高温灭菌后 杀死其中的细菌，排出原有细菌的干扰。 3.冷却接种 接种：将少量细菌或真菌放在培养基上的过程 2.高温灭菌 4.恒温培养 避免高温杀死即将接种的细菌或真菌。 把培养皿放在恒温箱或室内温暖的地方培养。 培养细菌和真菌的方法步骤 1.配制培养基 2.高温灭菌 3.冷却接种 4.恒温培养 探究细菌和真菌的分布 提出问题 洗手前与洗手后手上的细菌数量一样多吗？ 作出假设 洗手前手上的细菌数量比洗手后的多。 检验不同环境中的细菌和真菌 探究 实验验证 得出结论 洗手前手上的细菌数量比洗手后的多。 洗手前 洗手后 空白对照 1.配置培养基 2.高温灭菌 3.冷却接种 4.恒温培养 1.为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？ 因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染。 实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。 讨论 2.什么环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，有这样的情况存在吗？为什么？ 经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在，如对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。 讨论 根据你的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活必须具有哪些基本条件？ 讨论 细菌和真菌的生活条件 细菌真菌生活条件 一般条件 特殊条件 水分 适宜的温度 有机物 如乳酸菌生活在无氧的条件，有氧条件下生命活动受到抑制 随堂巩固 在检测不同环境中的细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示： 在实验培养细菌、真菌菌落的一般步骤中，培养基为细菌和真菌的生存提供了_____，这一步最常用的配制材料是_____，而要等培养基冷却的原因是_____；_____是接种过程；完成步骤C需要在适宜的_____下进行。 水和有机物 琼脂 温度太高可能杀死细菌 B 温度 课堂总结 菌落的概念 细菌菌落的特点 观察菌落 真菌菌落的特点 培养细菌和真菌的一般方法 探究真菌和细菌的分布 细菌和真菌的生存条件 ... ...