5.4细菌和真菌训练题（含答案）人教版生物学八年级上册

人教版生物学八年级上册5.4细菌和真菌训练题（含答案） 选择题 1. 世界上第一个发现细菌存在的科学家是（ ） A．列文 虎克 B．巴斯德 C．弗莱明 D．达尔文 2．夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的主要是（ ） A. 抑制细菌繁殖 B. 不让营养流失 C. 防止水分蒸发 D. 保持菜肴的形状和颜色 3. 下列属于单细胞真菌的是（ ） A．木耳 B．酵母菌 C．青霉菌 D．曲霉 4. 细菌与动植物细胞相比，共同的结构是都具有（ ） A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 成形的细胞核 D. 叶绿体 5. 把洋葱表皮细胞与细菌相比，最重要的区别是（ ） A. 细菌的细胞小 B. 细菌细胞形状有多种 C. 细菌的细胞中没有成形的细胞核 D. 细菌的细胞中缺少DNA 6.冰箱的食物不易腐烂变质，是什么因素限制了冰箱里细菌和真菌的数量（ ） A. 见不到阳光 B. 过于潮湿 C. 温度低 D. 空气不流通 7.如图所示四种生物，在细胞结构上下不同于其他几种生物的是（　　） A. B. C. D. 8.我们吃的香菇、木耳是（ ） A. 植物 B. 细菌 C. 动物 D. 真菌 9.巴斯德的鹅颈瓶实验向世人证实了（ ） A. 细菌是自然发生的 B. 细菌是由植物细胞变化来的 C. 细菌是由动物细胞变化来的 D. 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 10.下列关于芽孢的叙述中，错误的是 A. 芽孢可以度过不良环境 B. 芽孢是细菌的休眠体　 C. 芽孢可以萌发出一个细菌　　　 D. 芽孢是细菌用来繁殖的结构 11．下列有关微生物的叙述不正确的是（　　） A．芽孢是细菌的休眠体 B．真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代 C．霉菌、蘑菇等真菌属于原核生物 D．大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者 12．为了保护南极的生态环境，到南极考察的科学工作者不仅要把塑料等难以降解的垃圾带离南极，还要把粪便等生活垃圾带离南极，这是因为南极（　　） A．缺乏必要的生活设施 B．缺少生产者 C．没有消费者 D．分解者很少 13．田雨橙同学在给微生物分类时，把大肠杆菌、乳酸菌归为一类，把霉菌、蘑菇归为一类．她分类的依据是（　　） A．细胞内有无叶绿体 B．细胞有无细胞壁 C．细胞有无成形细胞核 D．营养方式是否为异养 14．如图示细菌的三种类型，图中甲、乙、丙依次是（　　） A．球菌、杆菌、螺旋菌 B．球菌、螺旋菌、杆菌 C．螺旋菌、杆菌、球菌 D．杆菌、球菌、螺旋菌 15．老师把刚刚制备的痢疾杆菌装片与酵母菌装片交给小刚同学，让其贴上标签．小刚同学区分二者的依据是（　　） A．有无细胞壁 B．有无细胞膜 C．有无细胞质 D．有无成形的细胞核 16．下列食品制作过程中，不依靠微生物发酵的是（　　） A．酸奶 B．泡菜 C．果脯 D．面包 17．浪费食物可耻，“光盘”行动光荣。把剩饭菜打包放进冰箱不容易腐败变质的主要原因是（　　） A．没空气，细菌、真菌缺氧死亡 B．没空气，细菌、真菌无法繁殖 C．温度低，营养物质分解慢 D．温度低，细菌真菌生长繁殖慢 18．基因工程又称基因拼接技求，在育种，医药等方面应用广泛，下列依据该原理育种的是（　　） A．袁隆平运用杂交育种技术选育出高产和高耐盐碱海水稻 B．将苏云金杆菌的某些基因移植到棉花体内培育出抗虫棉 C．通过返回式卫星搭载种子培育出太空辣椒 D．通过组织培养技术快速繁育进口名贵兰花 19．下列食品保存方法与所利用的生物学原理，不相符的是（　　） A．新鲜蔬菜放入冰箱内冷藏保鲜，减缓微生物繁殖速度 B．干燥处理木耳除去水分，抑制微生物的繁殖 C．低温冷冻肉食，抑制细菌、真菌的生长和繁殖 D．气调包装薯片，破坏需氧菌类的生存环境 20．细菌、酵母菌、霉菌的无性生殖方式分别为（　　） A．分裂生殖、出芽生殖、孢子生殖 B．出芽生殖、分裂生殖、孢子生殖 C．分裂生殖、出芽生殖、营养生殖 D．孢子生殖 ... ...