植物的生长发育（第1课时 种子的结构）助学案 【助学目标】 知识目标 分析绿色开花植物生长、发育的基本过程。 概述种子的基本结构，以及胚的主要功能。 能力目标 通过对单子叶植物与双子叶植物种子结构的对照观察，提高观察能力。 通过自助和小组的互助提高科学探究的能力和小组合作能力。 情感态度和价值观目标 深化生物与环境相适应的生物学观念。 端正科学态度，体验科学探究的严谨性、持续性。 【助学重点、难点】 重点：通过观察种子的形态和结构，建立种皮、胚、胚乳、子叶等概念。 难点：区分单子叶植物与双子叶植物种子的结构构成和异同点。 【助学课时】 1课时 【助学准备】 学生：浸泡老师下发的各种种子 教师：准备实验所需种子、实验器材等并制作教具、ppt等。 【助学过程】 整节课将通过小组自助互助合作完成任务卡的形式达到教学目标。 导入：通过小组互助完成“植物大战僵尸”拼图（任务卡1） 【互助】 任务卡1：每个小组有9块印有植物大战僵尸中代表植物的植株或者某一个器官（如：种子、花、叶等），把同属同一植物的三块拼在一起，共有三种，三种全拼完既bingo，可以得到下一张任务卡。 通过“植物大战僵尸”拼图，使同学们认识到绿色开花植物是不断生长发育的，大家看到的或者吃过的是植物的某一个生长发育阶段的某一个器官。绿色开花植物一般都是由种子发育成的，种子在事宜的环境条件下，萌发成幼苗，经过生长、发育直至成熟，从而完成绿色开花植物生长发育的过程。 观察种子的形态和结构：【自助互助】 各种植物的种子，大小、形状、颜色虽然各不一样，但是，他们的结构基本相同。 【自助&互助】任务卡2(A)：获得本任务卡的小组，选取培养皿中的蚕豆（浸泡过的和未浸泡的进行对照）为观察对象，并取一粒浸软的蚕豆种子进行解剖用放大镜观察（结合P），并填写任务卡单。 1、对照浸泡过的和未浸泡的蚕豆，蚕豆种子的外层有一层坚硬的 。 2、把蚕豆种子外侧的 剥掉，里面的结构叫做胚；一粒完整的蚕豆种子由 和胚构成的。 3、用放大镜进行观察，蚕豆的胚是由 片肥大的 、 、 和 4部分构成的。 4、在蚕豆种子的剖面上滴一滴稀碘液，观察 被染成了蓝色，说明里面贮存了 ，在种子的萌发中起到什么作用呢 【自助&互助】任务卡2(B)：获得本任务卡的小组，选取培养皿中的玉米（浸泡过的和未浸泡的进行对照）为观察对象，并取一粒浸软的玉米种子进行解剖用放大镜观察（结合P），并填写任务卡单。 1、对照浸泡过的和未浸泡的玉米种子，并用放大镜观察浸泡过的玉米种子，可以发现玉米种子外侧有一层 。 2、把玉米种子外侧的 剥掉，里面的结构叫做胚和 。 3、用放大镜进行观察，玉米的胚是由 片 、 、 和 4部分构成的。 4、在玉米种子的剖面上滴一滴稀碘液，观察 被染成了蓝色，说明里面贮存了 ，在种子的萌发中起到什么作用呢 【补助】通过互助的实验探究，分别完成任务卡单，第一个完成的小组在白板上展示任务卡单。老师结合图片帮助学生总结。并交换任务卡2分别再对玉米种子和蚕豆种子进行探究实验，老师再引导学生完成单子叶植物与双子叶植物种子结构的对比表（特殊任务卡加分卡）。 植物 种子 相同处 不同处 共有部分 子叶数 有无胚乳 种子发育营养来源 所属植物种类 蚕豆 （ ）和（ ） （ ）子叶植物 玉米 （ ）子叶植物 得出结论：绿色开花植物的种子都有种皮和胚，胚可以发育成植物体，是新植物体的幼体，所以胚是种子的主要部分。 【自助】任务卡3：各小组成员每人尝试画出所观察种子的结构简图，并标出各个部分名称。进一步巩固绿色开花植物种子的结构。（这个环节可以让画的好的小组上台展示、描述） 【再助】任务卡4：各小组把课前老师下发的种子拿出来，进行展示判断，是单子叶植物还是双子叶植物，并 ... ...
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