/ 让教学更有效 精品试卷 | 科学 第一章 物质及其变化 01性质与变化的区分 一、物质的变化 （1）定义:有些变化不会产生新的物质，属于物理变化;像水的三态变化(如云中的水汽凝结，成雨水落下)、汽油挥发、铁丝被绕成各种形状、水果榨汁、块状固体研磨成粉末状等过程，发生的都是物理变化。 有些变化会产生新的物质，属于化学变化;像煤矿自燃、植物的光合作用、食物腐烂钢铁生锈等过程，发生的都是化学变化。 （2）实质(微观角度分析): 物理变化过程中，分子种类不变;化学变化是构成物质分子的原子重新进行组合，形成了新的分子，分子种类改变。 （3）物理变化和化学变化的区别及联系 物理变化 化学变化 实质 宏观:没有新的物质生成 微观:对于由分子构成的物质，构成物质的分子不变，是分子间的空隙可能改变(即分子的种类不变) 宏观:有新的物质生成 微观:对于由分子构成的物质，构成物质的分子发生了变化，变成了另一种物质的分子(即分子的种类发生了改变) 外观特征 状态、形状等的改变 常伴随发光、放热、变色、生成气体、生成沉淀等 区分依据 有没有新的物质生成 联系 在化学变化中，一定同时发生物理变化;在物理变化中，不一定同时发生化学变化 二、物理性质和化学性质 (1)概念:不需要发生化学变化就能表现出来的性质属于物质的物理性质;在化学变化中才能表现出来的性质属于物质的化学性质。 (2)常见性质分类:颜色、气味、状态、密度、熔点、沸点、溶解性、导电性、导热性、吸附性、磁性等属于物质的物理性质;可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、活泼性、稳定性等属于物质的化学性质。 (3)区别:变化强调的是物质的某种运动过程，是正在进行着的或已经发生了的过程，重在“变”，因此变化往往用动词表示;性质是物质本身所具有的特征，不论变化是否正在进行，都是客观存在的事实，因此性质往往用“能”“不能”“可以”“不可以”“会”“容易”“难”等文字描述。 (4)联系:物质的性质是物质发生变化的内因，而物质的变化则是物质性质的具体体现。 三、探究物质变化的方法 （1）探究物质的变化的基本方法是通过观察现象和实验，寻找物质变化的证据，由物质变化过程中所获得的信息对物质的性质进行分析推测，观察现象是解决科学问题的重要步骤。 （2）物质变化的证据要有形状、状态、颜色、温度的改变，产生气体、沉淀、pH变化等。 (1)形状改变:如铁丝弯折成各种形状,玻璃破碎等。 (2)状态改变:如冰雪融化蜡烛熔化、干冰升华等。 (3)温度改变:如钢铁的熔化。 (4)颜色改变:如树叶变黄、硝酸铅和碘化钾反应,氧化铁溶液与硫氰化钾溶液反应。 (5)产生沉淀:如硝酸铅和碘化钾反应、澄清石灰水与碳酸钠溶液反应。 01 酸碱的定义 酸性物质：（1）常见的酸性物质：食醋，盐酸，硫酸，硝酸等。 （2）电离：物质溶解于水或受热熔化而形成自由移动离子的过程。 （3）酸：在水中电离时生成的阳离子都是的化合物。 （4）酸的电离：； ； 碱性物质：（1）常见的碱性物质：石灰水，氨水，氢氧化钠，熟石灰，氢氧化钾，氢氧化钡等。 （2）碱：在水中电离时，生成的阴离子都是的化合物。 （3）碱的电离： ；； 【温馨提示】 书写电离方程式时，应注意以下几点: (1)不必写条件。 (2)配平,使正、负电荷数相等。 (3)原子团不能拆开书写。 一些物质电离时生成的阳离子含有H+但并不是酸，原因是电离时产生的阳离子除H+之外，还有其他的阳离子。如硫酸氢钠电离:NaHSO4=Na++H++SO42-，所以NaHSO4不是酸。 02 酸碱指示剂 酸碱指示剂：（1）用石蕊试液判断酸碱性 现象：在稀硫酸稀盐酸中呈红色，在氢氧化钠氢氧化钙溶液中呈蓝色。 结论：酸能使紫色石蕊试液变红色，碱能使紫色石蕊试液变蓝色。 （2）酸碱指示剂：在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质， ... ...
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