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课件网) 3.水受热以后 小学科学 四年级下册 在一般情况下，当温度升高到100 ℃时，水会沸腾，并产生大量气泡。水沸腾时的温度叫作水的沸点。 无论是固态的冰融化成液态的水，还是液态的水变成气态的水蒸气，都需要吸收热量。 冰、水、水蒸气是同一种物质吗？它们有哪些相同和不同之处？ 冰、水、水蒸气是同一种物质。 相同点：它们都无色、无味、透明…… 不同点：冰有固定形状、固定体积。水没有固定形状，有固定体积。水蒸气没有固定形状，没有固定体积。 冰受热以后从固态变成液态，这种现象叫作融化。 研究冰融化过程中温度变化 1.取一些碎冰，测量其温度。 2.用酒精灯加热碎冰，测量冰水混合物的温度。 3.继续加热冰水混合物，每隔1分钟测量一次温度，直到水温达到10℃时为止。 画出冰融化的温度变化曲线图，分析并回答问题 活动手册 时间 0 1 2 温度 -10 -5 -2 实验记录表 时间 3 4 5 6 7 8 9 温度 0 0 0 0 0 0 0 时间 10 11 12 温度 0.5 3 10 融化前 融化时 融化后 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 时间/分 温度/℃ 10 5 0 -5 -10 画出冰融化的温度变化曲线图，分析并回答问题 活动手册 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 时间/分 温度/℃ 10 5 0 -5 -10 0-3分钟：冰 冰温度逐渐升高 吸收热量 3-9分钟：冰 吸收热量 冰逐渐融化成水 吸收热量 9-12分钟：水 水温度逐渐升高 冰开始融化 冰完全融化 画出冰融化的温度变化曲线图，分析并回答问题 活动手册 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 时间/分 温度/℃ 10 5 0 -5 -10 实验结论： 1.冰融化前，温度会持续上升。 2.冰融化时的温度是0℃。 3.冰融化的过程中，温度的变化规律是保持不变。 研究水沸腾前后温度和水位的变化 1.加热前，测量水的温度，记录烧杯中水面的位置。 2.用酒精灯加热烧杯中的水，每隔1分钟测量一次水的温度，直到水沸腾4分钟后，停止加热。 3.待水面平静后，观察、记录烧杯中水面的位置。 画出水沸腾前后的温度变化曲线图，分析并回答问题 活动手册 实验记录表 时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度 10 20 35 39 42 58 65 80 85 98 时间 10 11 12 13 14 15 温度 100 100 100 100 100 100 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 时间/分 温度/℃ 120 100 80 60 40 20 0 沸腾前 沸腾时 画出水沸腾前后的温度变化曲线图，分析并回答问题 活动手册 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 时间/分 温度/℃ 120 100 80 60 40 20 0 吸收热量 0-10分钟：水 水温度逐渐升高 吸收热量 10-15分钟：水 水沸腾了，水逐渐变成水蒸气，产生大量气泡 水开始沸腾 画出水沸腾前后的温度变化曲线图，分析并回答问题 活动手册 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 时间/分 温度/℃ 120 100 80 60 40 20 0 实验结论 1.水沸腾前，温度持续上升。 2.水沸腾时的温度是100℃。 3.水沸腾以后，停止加热前，温度不再上升。 4.停止加热后，烧杯中水面的位置下降。 在一般情况下，当温度升高到100 ℃时，水会沸腾，并产生大量气泡。水沸腾时的温度叫作水的沸点。 无论是固态的冰融化成液态的水，还是液态的水变成气态的水蒸气，都需要吸收热量。 小结 满壶的水烧开后会产生哪些现象？为什么？ 现象： 产生大量气泡； 水壶里的水变少了； 壶盖内侧有水珠。 冰 吸收热量 水 吸收热量 水蒸气 固态 液态 气态 ... ...
