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课件网) 古者四民异业而同道，其尽心焉，一也。士以修治，农以具养，工以利器，商以通货，各就其资之所近，力之所及者而业焉，以求尽其心。 ———王阳明 从四民阶层的崩溃看 《明至清中叶的经济与文化》 第四单元 明清中国版图的奠定与面临的挑战 课标：了解明清时期社会经济、思想文化的重要变化。 一、 农：饥饿的盛世 当运送食物的中国官员离开后，由于有些猪和家禽已经在路上碰撞而死，于是我们把一些死猪、死鸡从“狮子号”上扔下了大海。岸上看热闹的中国人一见，争先恐后跳下水，马上把它们捞起来，洗干净后腌在盐里，留着吃。 ———马戛尔尼《乾隆英使觐见记》 饥饿的盛世 《耕织图·耙（pá）耨(nòu)》 一、农：饥饿的盛世 《耕织图》原是南宋画家楼璹（shú）所作，描述了君主勤耕、皇后亲蚕的男耕女织景象。后康熙南巡，见到《耕织图诗》后，感慨盛世之下农民生活的辛劳，命人在此基础上重新绘制，是中国古代小农经济的形象记录和劝课农桑的宣传画报。 清朝前期玉米、甘薯推广种植图 材料三：谈参者，吴人也···居湖乡，田多洼芜···参薄其直收之，佣饥者，给之粟，凿其最洼者池焉···池以百计，皆畜鱼，池之上为梁为舍，皆畜豕，谓豕凉处，而鱼食豕下，皆易肥也。塍(chénɡ)之平阜植果属，其污泽植菰(gū)属，可畦植蔬属，皆以千计。鸟凫(fú)昆虫之属悉罗取，法而售之，亦以千计······视田之入，复三倍。 ———明代李诩的《戒庵老人漫笔》 ①伴随新航路的开辟， 高产粮食作物的推广。 ③江南地区农业多种经营兴盛（粮食作物+经济作物），农民兼营产品初级加工或副业增加收入。 材料一： 材料二：明朝中后期，江南和华北地区形成了大面积的植棉区，长江三角洲地区集中发展蚕桑业，福建、广东大力发展甘蔗、荔枝、龙眼等作物的种植。 ②农业生产区域的专业化分工， 农产品商品化程度提高。 思考1：农业的盛世体现在哪里？ 信息2：明清时期人均粮食占有量不断下降 信息3：清朝时期出现粮食安全问题 信息1：粮食总产量不断增加 材料四： 年份 1651 1766 1812 耕地数（亩） 约2.9亿 约7.4亿 约7.9亿 人口数 约0.1亿 约2.1亿 约3.3亿 ———《续通志》《清实录》 “资源危机” 思考2：为何在盛世中饥饿？ 图1 图2 程元通控告棚民案 乾隆朝后期及嘉庆朝，大批异籍农民涌入安徽等地，就山搭棚，垦荒为生，被称为棚民。乾隆五十九年，安徽徽州休宁程氏的一些族人私下将山场租给棚民种苞谷。随着开种山场规模扩大，部分族人与棚民发生纠纷并持续多年，遂于嘉庆十二年以族长程元通名义派程怡仁到都察院控告棚民。 程氏状词 “我们住居地方，环抱皆山，祸遭流匪方会中等向无业地棍程金谷等盗租山场，搭棚纠集多人，私行开垦，种植苞谷，以致山倾石泄，涨塞河道，山上坟茔尽行挖掘，山下田庐皆受其害。该棚匪千百成群，实为地方之患” 人与人的矛盾：棚民聚集过多，影响地方社会的治安，对地方社会的稳定带来冲击。 人与自然的矛盾：当地生态环境遭到破坏，水土流失严重。 讨论1：饥饿的百姓会作何选择？ 人与地的矛盾：明清时期人口膨胀，争夺生存空间（高产粮食作物的推广、赋税制度的改革）。 二、 工商：穷国的顺差 就中国来讲，汉唐宋元这几个领先世界的朝代都是国际贸易逆差，通货纯流出。只是到了明代和清前中期，出现了历史性的反转：中国在国际上变得“只卖不买”，至少是“多卖少买”。我们卖出自己的产品，而且往往卖得很廉价，价格很有“竞争力”,却不买或很少买外国货，只愿收银子。于是出现巨额的顺差，外边的白银大量涌进中国，最初是日本银，后来更是海量的拉美银，形成了所谓的“白银时代”。....与汉唐宋元那时“富国(相对于交 ... ...
