中小学教育资源及组卷应用平台 七上科学丨第二章 核心考点集训 本章内含6个核心考点 （杭州期中）项目化学习小组的同学们在老师的指导下，培养了大肠杆菌，用于探究大蒜对大肠杆菌的生长和繁殖是否有抑制作用。实验步骤及结果如下： ①将新鲜大蒜压成蒜泥，双层纱布包住挤压过滤，制成100%大蒜提取液。 ②用无菌水将100%大蒜提取液依次稀释成浓度为50%、25%的稀释液。 ③吸取适量且等量的不同浓度大蒜提取液，分别滴入制备好的含大肠杆菌的培养皿中。 ④将培养皿放入37℃恒温培养箱内18～24小时。 ⑤拍照记录抑菌圈大小，并测量其直径。 （1）为了使实验更加严谨，需要设置一个对照组：将等量的_____（填“自来水”或“无菌水”）滴入含大肠杆菌的培养皿中。 （2）如图甲所示，含大肠杆菌菌群的培养皿中加入100%大蒜提取液后，周围出现了抑菌圈，说明：_____；据图乙可知，抑菌效果最佳的大蒜提取液浓度是100%。 （3）小组成员经查阅资料得：大蒜中的主要抑菌成分是大蒜素，完整的蒜瓣被破坏后才会形成大蒜素。请你说说能充分发挥大蒜抑菌效果的食用方法：_____。 练1.1 小科常常看到妈妈将做菜后剩下的蛋壳倒扣在栽有吊兰的花盆中，妈妈认为蛋壳中含有促进吊兰生长的营养物质，蛋壳真能促进吊兰生长吗？为了研究这个问题，小科进行了如下实验。 ①首先选取发育情况相同的两株健壮的吊兰幼苗，分别栽入甲、乙两个完全相同的花盆中。 ②甲盆中不放蛋壳，乙盆中放蛋壳，其他实验条件都相同。 ③一段时间后，吊兰生长状况发生了变化，小兰将变化情况记录在表中。 植株 实验前质量/克 实验后质量/克 生长情况 甲 41 51 植株弱小，叶色变黄 乙 41 70 植株较健壮，叶色较绿 请根据上述材料回答下列问题： （1）“妈妈认为蛋壳中含有促进吊兰生长的营养物质”，属于科学探究基本过程中的 （填“提出问题”或“作出假设”）。 （2）该实验过程中，起对照作用的是植株 （填“甲”或“乙”）。 （3）小科的实验有不足之处，请提出改进建议： 。 练1.2 浙江人喜欢吃年糕，每年的年底前会做很多年糕，浸在水里，能放很长时间，但一旦过年后进入第二年春季，年糕很容易发霉变质。为了弄清年糕发霉的原因，小明在老师的指导下设计如下探究实验： 第一步材料处理 将质量、大小、形状相同的年糕分别放入三个大小相同的玻璃瓶中，高温处理后待用。 第1组 第2组 第3组 第二步实验操作 将玻璃瓶敞口放置 将玻璃瓶瓶口塞紧 将玻璃瓶敞口放置 第三步恒温培养（1周） 25℃ 25℃ 5℃ 第四步实验结果 年糕出现大量菌落 年糕无菌落 年糕出现少量菌落 请根据上述实验设计，分析并回答下列问题： （1）实验第一步中高温处理的目的是 。 （2）比较第1组和第2组实验，基于的假设是 。 （3）分析第1组与第3组实验结果，得出的结论是 。 练1.3 蟑螂是一种繁殖能力和生命力极强的卫生害虫，一旦出现，很难驱除干净。蟑螂到底喜欢什么样的生存环境呢？学习小组的同学结合实际经验做出了以下假设： 假设一：蟑螂喜欢潮湿的环境。（生活实例：卫生间的蟑螂数目比卧室多） 假设二：蟑螂喜欢温暖的环境。（生活实例： ？ ） 该小组同学设计实验验证假设二，实验设计如表所示： 组次 第一组 第二组 第三组 第四组 第五组 环境温度 5℃ 15℃ 25℃ 35℃ 45℃ 其他条件 大小完全相同的容器； ？ ；各容器内放入品种相同、生长状况相似的20只蟑螂；相同种类和数量的食物。 活跃程度 不活动 活动很少 活跃 非常活跃 出现死亡 （1）请结合你的生活经验，列举一个支持假设二“？”处的生活实例： ... ...
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