课题 《水结冰了》 课型 新授课 授课 时间 教学 目标 学生能够准确理解当环境温度低于 0℃时，水的温度下降到 0℃，水会从液体状态变成固体状态，即开始结冰。明确水在结冰过程中发生的状态变化以及这种变化的条件。 掌握水在结冰过程中会向周围放出热量的科学原理，了解热量变化与物质状态变化之间的关系。 能够准确描述水和冰的相同点与不同点，认识到水和冰虽然状态不同，但本质上是同一种物质在不同条件下的表现形式。 教学 重点 分析发现水结冰过程中的温度变化规律，理解水在什么条件下开始结冰以及结冰过程中的热量变化。 引导学生通过实验观察和对比分析，准确描述水和冰的相同点和不同点，建立水的形态变化与热量变化有关系的概念。 教学 难点 设计具有挑战性和启发性的实验活动，让学生在实验中深入理解水结冰的过程和原理，培养学生的实验设计能力和创新思维。 帮助学生理解抽象的热量变化概念，以及热量变化与物质状态变化之间的关系，提高学生的科学思维水平和分析问题的能力。 教学设计 教具 准备 多媒体课件，包含水结冰的动画演示、自然环境中冰的图片和视频、科技在水与冰转化中的应用等资料。 准备充足的实验器材，如试管、清水、碎冰、水银温度计、烧杯、食盐、小勺、彩色橡皮筋、直尺、食用色素、学生活动手册等。 教学过程 复备课 （一）创设情境，导入新课 生活现象导入 教师展示一些生活中与水结冰相关的图片或视频，如冬天的湖面、冰雕、冰淇淋等。 提问：同学们，你们在这些图片或视频中看到了什么？这些现象与我们今天要学习的内容有什么关系呢？ 学生观察图片或视频，回答问题。引出水结冰这个话题，激发学生的兴趣和好奇心。 引出课题 教师：水在我们的生活中非常常见，我们已经知道水在一定条件下会变成水蒸气。那么，水在什么条件下会结冰呢？今天，我们就一起来探究水结冰了的奥秘。（板书课题：水结冰了） （二）科学探索与研讨 探索一：水结冰的条件 （1）提出问题 教师提问：如果一直让水的温度下降，会出现什么情况呢？水在什么条件下会结冰呢？ 引导学生思考水结冰的条件，激发学生的探究欲望。 （2）学生猜测 学生根据自己的已有知识和经验，对水结冰的条件进行猜测。 提问：你们认为水在什么温度下会结冰呢？为什么这么认为呢？ 学生回答问题，分享自己的猜测理由。教师将学生的猜测记录在黑板上。 （3）实验设计 教师引导学生设计实验方案，来验证水结冰的条件。 提问：我们可以用什么方法来让水的温度下降呢？怎样才能知道水什么时候开始结冰呢？ 学生思考问题，提出各种实验方法。教师根据学生的回答，进行适当的引导和补充，确定实验方案。 实验方案：在试管中倒入适量的清水，滴入一滴食用色素，便于观察。用彩色橡皮筋在试管上做两次标记，第一次是倒入清水后，第二次是水完全结冰后。将温度计插入试管塞的小孔中，保持在中间位置，不要碰到试管壁。把试管放入装有碎冰和食盐的烧杯中，让水的温度下降。观察水结冰的变化过程，当水开始结冰时，记录温度。 （4）实验操作 学生以小组为单位，进行实验操作。教师巡视指导，确保实验操作的安全和规范。 提醒学生注意事项：冰块要尽可能碎一些，加入足够的食盐，以加快降温速度；经常拿出试管观察是否开始结冰，但要注意避免橡皮筋移动，可以用直尺重新确定标记位置；仔细观察水结冰的过程，记录温度变化。 （5）数据分析 学生对实验数据进行分析，确定水结冰的条件。 提问：你们观察到水在什么温度下开始结冰了呢？从实验数据中，你们能得出什么结论呢？ 学生回答问题，分析实验数据。得出结论：当环境温度低于 0℃，水的温度下降到 0℃时，开始结冰，从液体状态变成固体状态。 设计意图：通过提出问题、学生猜测、实验设计、实验操 ... ...
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