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课件网) 第8章 酸、碱、盐及其应用 第1节 溶液的酸碱性 九下化学 HJ 1.能识别生活中常见溶液的酸碱性，举例说明酸碱性对人体健康和 植物生长的影响。 2.能列举常见的酸碱指示剂，通过实验检验溶液的酸碱性，使用试 纸或仪器检测溶液酸碱性的强弱。 水 白醋 稀盐酸 石灰水 氨水 食盐水 蔗糖水 滴加紫色 石蕊溶液 紫色 红色 红色 蓝色 蓝色 紫色 紫色 滴加酚酞 溶液 无色 无色 无色 红色 红色 无色 无色 1.溶液的酸碱性 概述 举例 酸性溶液 能使紫色石蕊溶液变红的溶液 碳酸、白醋、稀盐 酸、稀硫酸等 碱性溶液 能使紫色石蕊溶液变蓝、酚酞 溶液变红的溶液 石灰水、氨水等 中性溶液 不能使紫色石蕊溶液、酚酞溶 液变色的溶液 食盐水、蔗糖水等 2.酸碱指示剂 能检验水溶液酸碱性的试剂，称为酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂 包括紫色石蕊溶液和酚酞溶液。 特别提醒 酸性或碱性溶液与酸碱指示剂作用时，发生了化学变化，变色的是 酸碱指示剂，而不是酸性或碱性溶液。 典例1 春节期间，雯雯用浸过酚酞溶液的干燥白纸剪了一幅剪纸， 往上喷了某种无色溶液后，剪纸瞬间变成了红色，雯雯喷的溶液 可能是( ) C A.水 B.白醋 C.石灰水 D.食盐水 [解析] 往浸过酚酞溶液的干燥白色剪纸上喷了某种无色溶液后， 剪纸变成了红色，说明雯雯喷的溶液是碱性溶液。水、食盐水呈中 性，白醋显酸性，均不能使酚酞溶液变红；石灰水显碱性，能使酚 酞溶液变红。 3.石蕊试纸 用途 检验水溶液的酸碱性 分类 蓝色石蕊试纸、红色石蕊试纸 使用 原理 酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红，碱性溶液使红色石 蕊试纸变蓝 方法 将石蕊试纸放在洁净的表面皿或玻璃片上，再用玻 璃棒蘸取待测液滴在石蕊试纸上（不能直接将石蕊 试纸放入待测液中，否则会污染待测液），观察颜 色变化 特别提醒 用石蕊试纸检验气体的酸碱性 蓝色石蕊试纸、红色石蕊试纸可以用来检验气体的酸性或碱性，检 验时应先将石蕊试纸润湿，因为干燥的气体不能使石蕊试纸变色。 4.自制酸碱指示剂 植物的花瓣、茎叶或果实中含有一些 植物色素，这些色素在不同酸碱性的 溶液中呈现不同的颜色。提取花瓣、 茎叶或果实的汁液，可制成简易酸碱 指示剂。 1.表示方法：常用 （“”小写，“”大写）表示， 的取值范围 通常为 。 2.溶液 大小与酸碱性强弱的关系 溶液加水稀释过程中，
的变化情况 酸性溶液加水稀释 碱性溶液加水稀释 中性溶液加水稀 释 图像 _____ _____ _____ 酸性溶液加水稀释 碱性溶液加水稀释 中性溶液加水稀 释 分析 随着水的加入酸性 不断减弱， 不断 增大，但 不会大 于或等于7 随着水的加入碱性 不断减弱， 不断 减小，但 不会小 于或等于7 恒为7 3.溶液
的测定方法 （1）用
试纸可以粗略测定溶液的酸碱性的强弱（又称“酸碱度”） ①测定方法：用玻璃棒蘸取试样滴在
试纸上，待试纸颜色稳定 后，立即把试纸呈现的颜色与标准比色卡对照，可以粗略测定溶液 的酸碱度（读数为
的整数，测不出带有小数的数值）。 ②一些常见液体的 盐酸、柠檬汁、食醋和雨水的 都小于7，呈酸性；苏打水、肥皂 水、厨房油污清洁剂和氢氧化钠溶液的 都大于7，呈碱性。 （2）用计或 传感器可以更精 确地测定溶液酸碱度（读数可带有 小数）。 用
试纸测定溶液
的注意事项 1.用
试纸测定溶液的
时，
试纸不能预先用水湿润。因为用 水湿润试纸，就相当于稀释待测液。若待测液为酸性溶液，测得待 测液的
将偏大；若待测液为碱性溶液，测得待测液的
将偏小； 若待测液为中性溶液，则无影响。 2.用试纸测定溶液的 时，读数应在半分钟内进行，否则时间 过长，可能由于物质的挥发、 ... ...
