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课件网) 第五章 物态变化 八年级 物 理 上 第二节 熔化和凝固 【2024新教材】 目录 01 学习目标 04 课堂总结 02 新知导入 05 板书设计 03 新知讲解 06 布置作业 01 学习目标 学习目标 1.物理观念 （1）了解晶体和非晶体的区别。知道一些物质的熔点。 （2）知道熔化和凝固的含义。 （3）认识熔化是吸热过程，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。 2.科学思维 了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。学习根据实验数据作出物理图像的方法。 学习目标 3.科学实验 经历固体熔化的实验探究过程。感知发生熔化和凝固的条件。 4.科学态度与责任 （1）尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来，将所学知识与生产、生活相结合。 （2）关注自然现象，产生乐于探究自然现象的兴趣和欲望。 学习目标 学习重点 探究固体熔化过程的规律。 学习难点 实验数据的图像转换方法。 02 新知导入 新知导入 雪花形状各异（如图所示），你也许会发现，每片雪花都有六个角。在放大镜下，你会有更惊奇的发现：每片雪花都由六角形小冰粒组成！ 新知导入 雪花形状各异（如图所示），你也许会发现，每片雪花都有六个角。在放大镜下，你会有更惊奇的发现：每片雪花都由六角形小冰粒组成！ 新知导入 雪花形状各异（如图所示），你也许会发现，每片雪花都有六个角。在放大镜下，你会有更惊奇的发现：每片雪花都由六角形小冰粒组成！ 03 新知讲解 新知讲解 一、认识晶体 还有许多类似雪花这样有规则结构的固体，如食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属等（如图所示）。这些固体都属于晶体（crystal） 食盐 白糖 海波 新知讲解 一、认识晶体 还有许多类似雪花这样有规则结构的固体，如食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属等（如图所示）。这些固体都属于晶体（crystal） 钼铅矿 石英 巴西石 岩盐 黄铁矿 新知讲解 一、认识晶体 玻璃也是固体，但压碎后的碎块却没有像晶体那样的规则形状。像玻璃这样的固体还有松香、蜂蜡、沥青等，它们都是非晶体（amorphous matter） 玻璃 松香 蜂蜡 沥青 新知讲解 二、固体的熔化 冰能化成水，水能结成冰。铜锭在高温下能熔化成铜水，倒进模具中冷却，浇铸成各种形状；玻璃管在高温下能被工艺师吹拉成漂亮的工艺品。 铜熔化 玻璃管加热变软 新知讲解 二、固体的熔化 物理学中，物质由固态变为液态的过程叫作熔化（melting），由液态变为固态的过程叫作凝固（solidification）。 铜浇灌 玻璃管吹拉 新知讲解 实验探究 固体熔化过程的规律 提出问题：晶体和非晶体的熔化有什么不同的规律呢？ 我们选择冰、海波、蜂蜡、松香等材料，分成若干组，每组选取一种晶体和非晶体，分别用如图所示的装置进行实验探究。 熔化实验 新知讲解 实验探究 固体熔化过程的规律 材料 ◆ 温度计 ◆ 秒表 ◆ 试管 ◆ 烧杯 ◆ 铁架台 ◆ 酒精灯 ◆ 陶土网 ◆ 水、冰、海波、蜂蜡、 松香等 熔化实验 新知讲解 实验探究 固体熔化过程的规律 制订方案：实验前，需思考：怎样让被加热物质受热均匀，慢慢熔化？如何使温度计的测温泡与待测物质充分接触，并能准确测量它们熔化时的温度？在熔化过程中需要观测记录哪些数据和现象？ 熔化实验 新知讲解 实验探究 固体熔化过程的规律 小聪实验片段：小聪把 -5 ℃左右的碎冰放入试管，把温度计插在碎冰中，再把试管放在 30 ℃左右的温水中加热。每隔 30 s 记录一次温度，填入下面的表格中。很快，冰开始熔化了······ 熔化实验 新知讲解 实验探究 固体熔化过程的规律 冰的熔化过程： 时间/min 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 状态 -4 固 -3 固 -2 固 -1 固 0 固液 很快，冰开始熔化了 新知讲解 实验探究 固体熔化过程的规律 冰的熔化 ... ...
