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课件网) 第三单元 植物的“身体” 17 专题探究:脂肪贮藏在哪里 专题探究 芝麻里真的有油吗? 芝麻油真香啊! 专题探究 专题探究的过程一般包括: 提出问题 作出猜想 制订计划 搜集证据 表达交流 提出问题 植物体内贮藏着许多营养物质,如脂肪、淀粉和蛋白质等,以供植物生长、繁殖所需。 植物体内的脂肪贮藏在哪些器官中? 作出猜想 选定一种植物,根据自己的生活经验,对上述问题作出猜想。 我的猜想 芝麻油是从芝麻种子里榨出来的,我猜芝麻的脂肪贮藏在种子里。 橘子皮也含有脂肪吧? 制订计划 材料: 芝麻、白纸、小木棒 方法: 将芝麻放在一张干净的白纸上,用小木棒挤压,观察白纸上是否留下油迹。 纸上的油迹和水迹有什么不同? 搜集证据 实验步骤: 将芝麻放在一张干净的白纸上,用小木棒挤压,观察白纸上是否留下油迹。 实验现象: 白纸上留下油迹。 实验结论: 芝麻的脂肪贮藏在种子里。 注意: 水迹干的快,油迹干的慢。看纸上留有痕迹的地方是否透明,透明的是油迹,不太透明的就是水迹。 表达交流 将小组的发现制作成一份探究报告,与同学进行交流。 思考 怎样知道植物的哪些器官贮藏着淀粉? 拓展 绿色植物是人类食物的主要来源。我们所需要的营养物质,如脂肪、蛋白质、淀粉等,大都直接或间接来自植物。不同的植物贮藏营养的方式不同。大多数植物的种子里贮藏大量的营养物质;有些植物的果实肥厚多汁,也含有大量的营养物质;还有些植物的根、茎或叶也能贮藏营养物质。 下节课,再见!