1.6物质的分离

课件56张PPT。物质的分离（一）晶体与非晶体食盐水=食盐+水食盐晶体硫酸铜晶体云母晶体食盐晶体红磷硫磺粉晶体与非晶体这些晶体的形状都有着什么特点？晶体和非晶体的主要区别是： 晶体有 ，在熔化过程中有固定的 ； 非晶体没有 ，在熔化程中没有固定的 。熔点熔点规则的几何形状规则的几何形状食盐从哪里来？你知道海水是什么味道吗？ 人们把海水引入盐田，经过风吹日晒，水逐渐蒸发后，溶液变浓，最后得到食盐。为什么海水晒干后可以得到食盐？从溶质、溶剂的角度看，海水晒盐的过程中有什么特点？ 水（溶剂）减少在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。假设20℃时食盐的溶解度为36g，说明20℃下100g水中可以溶解_____g食盐；50g水中可以溶解_____g食盐；海水中的水分蒸发后，部分食盐无法再溶解。结晶：溶液中无法再溶解的固体物质从溶液中析出。 我们把这种结晶方法叫做蒸发溶剂结晶。食盐溶液 (不饱和)刚好饱和的溶液蒸发溶剂蒸发溶剂蒸发溶剂的过程：晶体溶剂质量变小 溶质质量不变溶剂质量变小 溶质质量变小练一练： 小王老师在某次长跑以后大汗淋漓，回到家，汗干了以后，脖子和手臂上却有了咸咸的固体粉末。 你能解释这是为什么吗？ 人体的汗液中溶有食盐等物质，随着水分的蒸发，食盐等溶质结晶.1、配制一杯70℃的硫酸铜饱和溶液。利用滴管吸取1滴硫酸铜饱和溶液，滴在凹穴玻片上，如图所示。 2、仔细观察有没有晶体出现。活动：70℃时硫酸铜的溶解度为50g，说明70℃下100g水中可以溶解_____g硫酸铜；20℃时硫酸铜的溶解度为20g，说明20℃下100g水中可以溶解_____g硫酸铜；温度降低后，硫酸铜的溶解度减小，部分硫酸铜无法再溶解。 实验表明，冷却热饱和溶液的方法也可以得到晶体。高温下的饱和溶液降温低温下的饱和溶液 晶体冷却热饱和溶液的过程：溶剂的质量不变 溶质的质量变小这两种结晶方法是否普遍适用？这两种结晶方法是否普遍适用？冷却热饱和溶液结晶的方法仅适用于溶解度随温度升高而升高的物质。蒸发溶剂结晶的方法原则上适用于所有溶液，但是针对溶解度随温度变化较小的物质效果较好。我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱、夏天晒盐，试用你学过的知识说明其中的道理。冷却热饱和溶液蒸发溶剂现在有一种神秘物质，它的溶解度随温度升高而降低，如果想将它结晶，可以的采用什么最佳的办法？加热结晶分离方法与物质溶解度随温度的变化有关水从哪里来？沉淀法常用明矾、活性炭吸附 水中的悬浮物质。过滤法消毒烧开之后可以饮用。蒸馏法：把水加热至沸腾，产生的水蒸气经冷却形成液态水的方法。沸石：防止爆沸温度计水从下面进，上面出1、为什么要加防爆沸的小石粒？2、为什么要把温度计的玻璃泡放在蒸馏烧 瓶的支管处而不插入溶液中呢？3、为什么进水管在冷凝管的下方，而出水 管在冷凝管的下方？思考：防止液体爆沸，以避免意外。蒸馏需要控制好温度，在支管口处的蒸汽的温度，是最准确的。有利于热量交换，使冷凝效果更好。用蒸馏法收集到的水就是蒸馏水。 蒸馏水中杂质非常少，可以堪称是由单一的物质组成的。这种由一种物质组成的物质，叫做纯净物。生活中的纯净物：氧气、二氧化碳、蒸馏水、硫酸铜、铁、硝酸钾等。小结：1、从溶液中形成晶体的过程叫结晶，结晶的方法通常有两种:(1)蒸发溶剂结晶；(2)冷却热饱和溶液结晶。2、蒸发溶剂结晶： 适用于溶解度受温度影响变化比较小的固体物质 冷却热饱和溶液结晶： 适用于溶解度受温度影响变化比较大的固体物质练习：1、想从食盐溶液中得到食盐晶体，采取的方法应是?(???) ?A.蒸发溶剂的方法???? B.冷却热饱和溶液的方法 C.倒掉部分溶液的方法????D. ... ...