《2.制茶具明茶礼》教学设计(表格式）七年级上册岭南版第一单元

《制茶具明茶礼》教学设计 课题 制茶具明茶礼 单元 第一单元 学科 美术 年级 七年级 教材分析 主讲中国茶文化当中的礼仪，欣赏中国文化的艺术作品，了解品茶礼仪其次，了解茶具及其功能，再者，学习陶艺制作茶具;通过讲解中国茶文化礼仪，茶具及其功能，让学生深入了解中国流传下来的中国茶文化礼仪，了解茶具的功能，并通过交流及画图品茶过程及动手制作陶艺茶具，去感受中国茶文化的独特之处 学习目标 1.了解中国茶文化特色，品茶礼仪(文化理解)2.了解中国茶具的不同造型及其功能(审美感知)3.学习用陶艺制作的艺术方式呈现茶具方法(创意实践)4.课堂实践，用泥制作一款你喜欢的茶具，注意造型和功能的表现，欣赏茶具作品及互相分享交流 重点 了解中国茶文化特色，品茶礼仪，了解中国茶具的不同造型及其功能 难点 动手实践制作陶艺茶具 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 同学们，你们平时有喝茶的习惯吗？你们知道全国哪个省份最爱喝茶吗？广东省素有“饮早茶”和潮汕“功夫茶”的茶文化，是我国岭南茶文化的发源地，每年广东省茶叶消耗量达10万吨，人均茶叶消费量居全国第一。你知道茶的历史吗？ 学生思考并回答问题 引出课题 讲授新课 中国茶文化为何能流传至今，你知道茶文化是怎么发展的吗？观看视频茶史，回答问题上古时代·药材周朝 · 嚼茶叶秦汉 · 烤茶叶隋唐 · 煮茶唐朝 · 煎茶元明 · 泡茶《论语》说道：不学礼，无以立。中国素有“礼仪之邦”之称，我们守礼、尚礼，自觉地将“礼”作为言行举止的规范。品茶的礼仪我们可以分为品茶前、品茶中，和品茶后。认识茶具，请同学说一说小组讨论（品茶前、品茶中，和品茶后的礼仪）准备茶具：选择合适人数的茶具，茶具干净整洁。泡茶准备：礼貌询问客人喝什么茶。倒茶 分满；敬茶顺序：递茶礼：伸掌礼：执杯礼：叩指礼：临走前最后一杯茶要喝完；表示感谢：客人应向主人表示感谢，感谢主人的款待和茶水。这些礼仪不仅有助于增进人与人之间的交流和感情，也展示了中华民族的优雅和礼貌。认识茶壶，设计制作 欣赏中国茶文化流传至今品茶的礼仪艺术作品，及了解茶礼仪有哪些小组讨论，激发学生发言 引领学生欣赏品茶艺术作品，讲解中国茶文化的不同礼仪形式。了解到我国传统的中国茶文化礼仪，让学生进一步了 课堂练习 作业1：请用陶泥制作一款茶具；作业2：绘画设计一套茶具，通过摆放、搭配构成一幅有意境的画面。 茶壶符合构造茶壶设计有新意、特色 课后拓展 最爱喝茶的地区-潮汕品工夫茶是潮汕地区十分出名的风俗之一，在潮汕本地，家家户户都有工夫茶具。可以说，有潮汕人的地方，便有工夫茶的影子。 ... ...