九年级上册 第4章 代谢与平衡 解答题专项突破（含解析）

/ 让教学更有效 精品试卷 | 科学 九年级上册 第4章 代谢与平衡 解答题专项突破 1．（2024秋 余姚市月考）人体缺乏维生素C（简写“VC”）就会患坏血病。如图为某种“维生素C”的说明书的一部分，试分析回答：（相对原子质量：） （1）“VC”的相对分子质量是 　 　；“VC”中碳、氢、氧元素的质量比是 　 　。 （2）若正常成年人每天最低需要补充“VC”60mg。 ①当“VC”完全由图中“维生素C”来补充时，则每次至少服用 　 　片。 ②当“VC”完全由某种蔬菜（每150g这种蔬菜含“VC”15mg）来补充时，则每天至少应该食用这种蔬菜 　 　g。 2．（2023秋 上城区期末）有的同学不吃早餐就去上学，往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象，某小组根据我国居民“平衡膳食宝塔”示意图，拟定了一份早餐食谱：一块面包、一杯牛奶、少量蔬菜和水果。请分析回答： （1）面包是第①层食物，主要成分是淀粉，被消化成 　 　进入血液。 （2）面包暴露在空气中容易发霉，该霉菌属于 　 　生物（填“自养”或“异养”）。 （3）青少年处于生长发育的关键时期，应多食用“平衡膳食宝塔”第③层和第④层食物，这些食物中含有丰富的 　 　（填“糖类”或“蛋白质”或“纤维素”）。 （4）青少年如果摄入营养物质过多又疏于运动，往往会引起肥胖。这是因为同化作用 　 　（填“大于”或“小于”）异化作用。 3．（2024 滨江区一模）食用各种食物获得的营养素种类与数量各有不同，食用水果最主要的功能是摄取维生素和膳食纤维。水果榨成果汁后营养成分会与原水果有所不同，如表是关于橙子与橙汁的部分营养成分数据。 食物种类 糖分/克 维生素/毫克 膳食纤维/克 100克橙子 10 0.56 0.6 100克橙汁 34 0.14 0 根据上表数据，结合所学的科学知识，解释日常生活中不宜长期用果汁代替水果的原因。 4．（2022秋 嵊州市期末）有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足的现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多。如图显示，不同人群中每天摄入的食物比例是不同的。请分析回答问题。 （1）从图中可以看出：肥胖患者的饮食中 　 　和肉类的摄入量较正常人偏多。 （2）营养不良会影响健康，如缺铁易患贫血，因为铁是红细胞中 　 　的重要组成元素。 （3）小明近几天刷牙时，牙龈经常出血，医生认为是小明身体内缺乏维生素C引起的，建议他调整饮食。你认为他应多吃 　 　类食物。 （4）专家建议：作为正处于生长发育时期的青少年学生，应该稍多吃些含蛋白质丰富的食品。专家提出这一建议的理由是 　 　。 5．（2023秋 鹿城区月考）模型可揭示现象和解释本质，帮助我们认识和理解一些复杂的事物。如图是人体消化系统中，脂肪被催化分解的过程模型图，请回答下列问题： （1）若C、D表示催化的最终产物，则他们代表的是 　 　。 （2）该过程主要发生在 　 　。（填消化道名称） 6．（2023秋 丽水期末）如图是淀粉、蛋白质在人的口腔、胃、小肠中的消化和吸收过程示意图，其中①～④表示消化产物。请据图回答： （1）图中A、B代表消化道，其中B是 　 　。 （2）蛋白质最终消化产物④是 　 　。 （3）小肠内表面有许多小肠绒毛有利于小肠消化和吸收营养物质，请再举一个生物体结构与功能相适应的例子 　 　。 7．（2023秋 吴兴区期末）如图为淀粉在人体内消化过程的示意图，请回答： （1）物质a指的是 　 　。 （2）能将麦芽糖转变成物质a的场所是小肠，参与此过程的消化液有 　 　。 （3）物质a从消化道进入血液的过程，称为 　 　。 8．（2023秋 乐清市校级月考）如图所示是消化道的各个器官消化营养物质的百分比（A、B、C、D、E表示消化器官）。 （1）如图所示表示牛肉中主要营养素蛋白质的消化过 ... ...