第2课 新航路开辟后的食物物种交流 练习 一、单选题 1．在18世纪的欧洲，土豆经过各国君主的推动开始扮演越来越重要的角色。庄园里开始用一部分土地种植土豆来作为口粮，并把剩下的土地用来种植有交换价值的谷物；与此同时，地主也非常乐于推荐农民食用土豆，这样他们就可以把大部分直营土地用来搞有利可图的东西。据此可知，高产作物在欧洲的传播（ ） ①维系了封君与封臣的关系 ②改变了欧洲人的饮食习惯 ③体现了欧洲对外殖民掠夺 ④推动欧洲商品经济的发展 A．①④ B．②④ C．②③④ D．①②③ 2．17世纪70年代后，非洲阿散蒂王国开始进行扩张，因玉米易保存和携带便利，其先头部队以此为食。1782年，法国植物学家拉巴特指出，玉米是沿塞内加尔河奴隶们的主食，玉米促成了包括奴隶贸易在内的大西洋非洲商业化。这可以用来说明（ ） A．现实需求有助于新物种的传播 B．新物种的营养价值受到社会推崇 C．殖民活动加快了非洲地区开发 D．物种交流改变了旧大陆族群分布 3．下表是湖北地方志有关玉米的记载。由此可推知（ ） 时间 记载 来源 乾隆二十二年（1757年） 玉米，荆属傍山及州田多种之 《荆州府志》 乾隆二十五年（1760年） 包谷最耐旱，近时南漳、谷城、均州山地多产之，遂为贫民常食 《襄阳府志》 乾隆三十年（1765年） 居民相率垦山为垄，争种之以代米……山家岁倚之，以供半年粮 《辰州府志》 A．乾隆年间玉米传入了湖北 B．玉米成为各阶层民众的主食 C．山区土地利用率得到提升 D．人口迁徙促进了玉米的种植 4．下表所示为清代乾隆时期关于农作物的记载。这反映了（ ） 出处 记载 《清史稿》 高阜斜陂不宜稻麦，福建安溪有早稻名畲粟，不须溉灌，前总督郝玉麟得其种，教民试艺有获 《巡历乡村兴除事宜檄》 陕西巡抚陈宏谋“访种 (甘) 薯诸法，刊刻分布，广行劝种” 《乾隆东华续录》 山东按察使陆燿总结番薯种植经验的《甘薯录》“颁行各府州县，分发传钞，使皆知种薯之利，乡为栽植” A．新农作物在北方普及 B．人们物质生活丰富 C．甘薯种植技术的推广 D．农业生产受到重视 5．作为巴西的原生物种,木薯不仅可以适应干旱贫瘠的土壤,还能抵抗许多农作物害虫它同样可以在非洲的多个地区茂盛生长,并同玉米一样为当地提供了一种便携食品。这一现象的发生得益于（ ） A．欧亚商路的畅通 B．大量的人口迁入非洲 C．全球航路的开辟 D．美洲植物资源的丰富 6．有学者指出，甘蔗在美洲的大量引入与种植，致使美洲形成以奴隶劳动为基础的种植园经济。饱含黑奴血泪的蔗糖，一方面改变了美洲的食物结构，另一方面却给美洲带来沉重灾难。该学者意在强调（ ） A．物种交流改变了人们的饮食习惯 B．地理大发现给欧洲带来深远影响 C．洲际之间物种交流影响的复杂性 D．新航路开辟阻碍美洲的农业生产 7．下图是清朝前期人口增长情况表，这（ ） A．加速中国封建社会的转型 B．推动了资本主义萌芽发展 C．促进了政府赋税制度改革 D．与美洲作物推广种植有关 8．原产于美洲的番茄在传入欧洲后，因果实奇特又不易保存，一度被怀疑有毒而被称为“狼桃”。18世纪，在法国一位画家决心冒死一尝后，番茄的美味逐渐在欧洲传播开来。后来，经过当地农艺家的改良，番茄又重新回到美洲广泛种植。这可以用来说明（ ） A．科学发展促进世界市场形成 B．美洲饮食结构已经发生改变 C．物种交换中欧洲占重要地位 D．三角贸易推动美洲社会发展 9．17世纪初，法国因认为马铃薯是发烧的诱因一度禁止人们食用。1785年的法国粮食连年歉收，由于马铃薯适应能力强、产量高，成为当时解决法国北部饥荒的主要食粮。工业革命后，马铃薯成为首个现代“便利食品”。据此可知，马铃薯的传播与推广（ ） A．保障了欧洲人口持续增长 B．适应了社会经济发展的需要 ... ...
~~ 您好，已阅读到文档的结尾了 ~~
