3.1DNA是主要的遗传物质 课件(共36张PPT，含1个视频) 2024-2025学年人教版（2019）高中生物必修二

(课件网) 生物（人教版） 高中生物 必修二 第三章 基因的本质 第1节 DNA是主要的遗传物质 教学目标 核心素养 1.掌握肺炎双球菌体内和体外转化实验的过程和结论。(重点、难点) 2.掌握噬菌体侵染细菌实验的方法、过程及结果的分析。(重点、难点) 3.理解“DNA是主要的遗传物质”的内涵和理由。(重点) 。 生命观念：DNA是主要的遗传物质。 科学思维：“加法原理”和“减法原理”。 科学探究：三大实验的方法和结论。 社会责任：生物信息学及其应用。 问题探讨 1891年 1866年 1909年 1903年 孟德尔发现遗传定律 科学家描述减数分裂全过程 萨顿假说：基因和染色体存在平行关系 摩尔根证明基因在染色体上 20世纪中叶 染色体主要由蛋白质和DNA组成 遗传 物质 是 蛋白质还是DNA 一、对遗传物质的早期推测 20世纪20年代 ———蛋白质是遗传物质 蛋白质的单体氨基酸多种多样排列顺序，可能蕴含着遗传信息 20世纪30年代 ———蛋白质是遗传物质的观点仍占主导地位 脱氧核糖 磷酸 含氮碱基 认识到DNA由许多脱氧核苷酸组成，但对DNA结构没有清晰认识 （1）肺炎链球菌 比较 菌体特点 菌落特点 毒性 S型 细菌 R型 细菌 有荚膜 无荚膜 光滑Smooth 粗糙 Rough 有致病性 人和小鼠患肺炎 小鼠并发败血症死亡 无致病性 二、肺炎链球菌的转化实验 1.格里菲思的肺炎链球菌体内转化实验 （2）实验过程： 不死亡 死亡 不死亡 死亡 注射R型 活细菌 注射S型 活细菌 注射加热致死的S型细菌 将R型活细菌与加热致死的S型细菌混合后注射 二、肺炎链球菌的转化实验 3、实验结果 一、肺炎链球菌体内转化实验 格里菲思推断 : 已经加热致死的S型细菌，含有某种促使R型活细菌转化为S型活细菌的活性物质———转化因子。 这种转化因子究竟是什么物质呢？ 1）蛋白质在加热后会变性。 2）DNA在加热过程中，双螺旋解开，氢键被打开；但是，缓慢冷却后，双螺旋结构可恢复。（DNA的变性和DNA的复性） 加热杀死的S型菌体内含有多种物质，究竟转化因子是什么？ 多糖 加热杀死 的S型细菌 脂类 蛋白质 RNA DNA 用酶解法分别去除细胞提取液中各种成分后，观察能否将R型细菌转化。 2.艾弗里的肺炎链球菌体外转化实验 二、肺炎链球菌的转化实验 二、肺炎链球菌的转化实验 2.艾弗里的肺炎链球菌体外转化实验 有R型细菌的培养液 S型细菌的细胞提取物 + 有R型细菌的培养液 S型细菌的细胞提取液 + 混合 混合 有R型细菌的培养液 S型细菌的细胞提取液 + 混合 DNA酶 蛋白酶（或RNA酶、酯酶） S型细菌 R型细菌 只长R型细菌 第一组 第二至四组 第五组 S型细菌 R型细菌 组别 处理步骤 结果（出现R型或S型活菌 结论 1 S型细菌的细胞提取物，不做处理 加入有R型 2 S型细菌的细胞提取物+蛋白酶 活细菌的 3 S型细菌的细胞提取物+RNA酶 养基中， 4 S型细菌的细胞提取物+酯酶 混合后培 5 S型细菌的细胞提取物+DNA酶 养 DNA是遗传 物质 R型+S型 R型+S型 R型+S型 R型+S型 R型 4、实验结论 1）DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质。 2）蛋白质等其他物质不是遗传物质。 注意： A. 该实验不能证明DNA是主要的遗传物质。 B. 该实验涉及基因重组的概念。 二、肺炎链球菌的转化实验 5、基因重组 ←R型细菌转化为S型细菌的本质 S型细菌 荚膜 控制荚膜形成的X基因 加热 杀死 被破坏的S型细菌 X基因吸附在R型细菌表面 X基因进入R型细菌 重组 R型细菌转化成S型细菌 注意：只是少数R型细菌转化为S型细菌 二、肺炎链球菌的转化实验 6、科学方法 ：自变量控制中的“加法原理” 和“减法原理”P46 在对照实验中控制自变量，可以采用“加法或减法原理”； 与常态比较，人为增加某种影响因素的称为“加法原理”。例如在“比较过氧化氢在不同条件下的 ... ...