人教版九下化学 第十一单元 化学与社会 单元检测 (学生版+教师版)

中小学教育资源及组卷应用平台 人教版九下第十一单元 化学与社会 单元检测 一、选择题 1．（2024九下·香坊模拟）下列叙述正确的是 A．霉变大米经高温蒸煮后能食用 B．将养鱼池的水喷向空中，增加氧气的溶解度 C．使用含氟牙膏可预防龋齿 D．为长期保存档案，用含石墨的墨水书写 【答案】C 【知识点】溶解度的影响因素；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；有害化学物质的性质与人体健康；碳单质的性质和用途 【解析】【解答】A. 霉变的大米含有黄曲霉素，黄曲霉素能够致癌，高温不能破坏黄曲霉毒素，故A错误； B. 水泵把鱼池中水喷向空中可增加水中氧气的溶解量，但溶解度没有改变，故B错误； C. 氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，正确使用含氟牙膏可以预防龋齿，故C正确； D. 碳单质具有较好的稳定性，能够长期保存痕迹，所以为长期保存档案，可用含有碳单质的墨水书写，常用为炭素墨，不含石墨，故D错误； 故答案为：C。 【分析】A、根据霉变的食物含有黄曲霉素，黄曲霉素能够致癌，高温不能破坏黄曲霉毒素分析。 B、根据水泵把鱼池中水喷向空中可增加水中氧气的溶解量分析。 C、根据氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿分析。 D、根据碳单质具有较好的稳定分析。 2．（2024九上·五华期中）燕麦片可有效降低身体内的胆固醇，下表是某燕麦片的主要营养成分信息，其中含量最高的营养素是 营养成分 脂肪 糖类 蛋白质 维生素 每含 A．脂肪 B．糖类 C．维生素 D．蛋白质 【答案】B 【知识点】生命活动与六大营养素 【解析】【解答】由表中数据可知，营养素由高到低依次是糖类、蛋白质、脂肪、维生素，故B符合题意； 故答案为：B。 【分析】根据表格中的数据进行分析解答。 3．（2024九下·武冈模拟）下列劳动项目与涉及的化学知识不相符的是 选项 劳动项目 化学知识 A 自主探究：稀醋酸浸泡鸡蛋制作无壳鸡蛋 醋酸能与蛋壳的主要成分反应 B 社区服务：给孤寡老人送去大米 大米主要含有蛋白质等营养物质 C 家务劳动：腌渍鲜鱼、鲜肉，防止腐烂变质 不可以用亚硝酸钠代替食盐 D 学农活动：给水稻施用尿素 尿素可以为水稻补充氮肥 A．A B．B C．C D．D 【答案】B 【知识点】酸的化学性质；常见化肥的种类和作用；生命活动与六大营养素；有害化学物质的性质与人体健康 【解析】【解答】A. 鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，用稀醋酸浸泡鸡蛋，制得无壳鸡蛋，是因为醋酸能与碳酸钙反应，故正确，不符合题意； B. 大米中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类，故错误，符合题意； C. 亚硝酸钠有毒，不能用亚硝酸钠代替食盐，故正确，不符合题意； D. 尿素CO（NH2）2中含有氮元素，属于氮肥，故正确，不符合题意； 故答案为：B。 【分析】A、根据鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，用醋酸能与碳酸钙反应，分析判断。 B、主食中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类。 C、根据亚硝酸钠有毒分析。 D、肥料中含有氮元素，属于氮肥。 4．（2024九下·长沙模拟）如下图是中国居民平衡膳食宝塔。下列相关说法不正确的是 A．第②层食物为人体提供足够的维生素 B．青少年每天比成人摄入更多③④层物质 C．通过第⑤层盐类摄入的“钠”指的是钠原子 D．“平衡膳食宝塔”提倡人们应全面均衡地摄取营养 【答案】C 【知识点】生命活动与六大营养素；均衡营养与健康 【解析】【解答】A、第②层食物是蔬菜和水果，可以为人体提供足够的维生素，说法正确，不符合题意； B、青少年处于生长发育期，需要补充蛋白质，多摄入奶类、肉类等物质，故青少年每天比成人摄入更多③④层物质，说法正确，不符合题意； C、食盐中含有氯化钠，氯化钠是由钠离子和氯离子构成，并非钠原子，说法错误，符合题意； D、“膳食宝塔”提倡全面均衡地摄取营养，满足人体各项生命活动的需求，说法正确，不符合题 ... ...