第三节 溶液的酸碱性 1.了解检验溶液酸碱性的基本方法。(物质的多样性) 2.知道溶液的pH与溶液酸碱性的关系及其与人体健康、植物生长、工农业生产的意义。(化学科学本质) 基础主干落实 一、如何检验溶液的酸碱性 1.酸碱指示剂 (1)概念:遇到酸或碱时能 的物质。 (2)常用的酸碱指示剂有 和 。 (3)酸碱指示剂遇到酸性、碱性溶液时的颜色变化。 a.紫色石蕊试液遇酸 ,遇碱 。 b.无色酚酞试液遇酸 ,遇碱 。 特别提醒 ①指示剂遇到酸性或碱性溶液后,变色的是指示剂,而不是酸性或碱性溶液。 ②酸性溶液≠酸溶液。 2.石蕊试纸 (1)种类:蓝色石蕊试纸和红色石蕊试纸。 (2)特定颜色变化。 蓝色石蕊试纸遇酸性溶液 , 红色石蕊试纸遇碱性溶液 。 二、怎样判断溶液酸碱性的强弱 1.溶液酸碱性强弱程度不同的原因:在一定量的水溶液中,H+或OH-的数量不同会导致其酸碱性强弱的不同,H+的数量越多酸性 ,OH-的数量越多碱性 。 2.溶液酸碱性强弱的测定———pH: (1)溶液酸碱性的表示方法:化学上通常用pH表示溶液的酸碱性强弱程度。pH的数值范围是 。 (2)溶液的酸碱性与pH的关系。 a.pH 7,溶液呈酸性,pH ,酸性越强。 b.pH 7,溶液呈中性。 c.pH 7,溶液呈碱性,pH ,碱性越强。 特别提醒 ①在测定溶液的pH时,不能在测定之前将试纸润湿,这样相当于将溶液稀释,溶液的pH可能会发生变化。②测出的pH一般为整数,为粗略读数。③不能将pH试纸伸入待测液。 三、物质的酸碱性对生命活动的意义 1.酸和碱与人和动物的生理活动密切相关,在正常人体内,体液的pH必须维持在一定范围内。 2.土壤的酸碱性强弱对植物生长的影响:大多数植物适宜在接近中性的土壤中生长。 巧思妙记 指示剂变色巧记 石蕊遇酸紫变红, 酚酞遇酸仍无色; 石蕊遇碱紫变蓝, 酚酞遇碱红艳艳; 无论石蕊与酚酞, 中性溶液色不变。 交流讨论 1.测定酸(碱)溶液的pH时,试纸用水润湿,则测得的pH偏大还是偏小 提示:用水润湿后溶液的酸碱性变弱,所以当用它测酸溶液时pH偏大,用它测碱溶液时pH偏小。 2.测定时将pH试纸直接浸入待测液,后果是什么 提示:①引入杂质,②这种操作可能损失pH试纸上的一部分指示剂,以致比色存在较大的误差。 重点案例探析 考点 溶液酸碱性 【典题】(2023·株洲中考)健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内,如果出现异常,则可能导致疾病。下表是人体内的一些体液和排泄物的正常pH范围: 项目 血浆 胃液 胆汁 尿液 pH 7.35~7.45 0.9~1.5 7.1~7.3 4.7~8.4 下列有关说法正确的是( ) A.当胆汁pH<7.1或pH>7.3时,人体可能导致疾病 B.尿液中滴入酚酞,溶液一定变红色 C.可使用pH试纸测定血浆的pH是否在正常范围内 D.胆汁、血浆都呈碱性且胆汁的碱性比血浆强 课堂达标反馈 1.[酸碱指示剂]图中A、B、C、D是两圆相交的部分,表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示的颜色,则其中表示错误的是( ) A.紫色 B.蓝色 C.红色 D.无色 2.[溶液酸碱性的检验]苹果汁能使石蕊试液变红色,由此可知苹果汁( ) A.显酸性 B.显碱性 C.显中性 D.无法确定 3.[酸碱性对生命活动的意义]重阳赏菊。菊花适合在弱酸性土壤中生长,下列土壤的pH最适合菊花生长的是( ) A.6.3 B.8.5 C.8.9 D.9.2 4.[溶液酸碱性的检验]……有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的,这些花里含的色素叫做花青素。花青素遇到酸就变红,遇到碱就变蓝…… 小红在阅读此段文字后,做了如下家庭实验:将一朵紫色喇叭花泡在肥皂水里,喇叭花很快就变成了蓝色。她又将另一朵紫色喇叭花泡在家庭厨房里的某种调味品中,喇叭花变成了红色。请你根据以上实验现象回答: (1)肥皂水的pH (填“>”“=”或“<”)7; (2)小红选用的调味品可能是 ; (3)喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的一种指示剂 性质相似。 第三节 溶液的酸碱性 1.了解检验溶液酸碱性的基 ... ...
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