第三节 远离有毒物质 【A层 练基础】 知识点1 预防重金属盐、食物中毒 1.小戴同学来到家中厨房,他发现有如下一些物品,从安全角度考虑,下列物质不应出现在厨房的是 ( ) A.食盐(氯化钠) B.醋(醋酸) C.酒(乙醇) D.胆矾(硫酸铜晶体) 2.误食重金属可采取的急救措施是 ( ) ①注射大量生理盐水 ②喝牛奶 ③喝鸡蛋清 ④用生理盐水洗胃 A.①② B.③④ C.②③ D.②④ 3.以下不会使蛋白质失去原有生理功能的物质是 ( ) A.甲醛溶液 B.乙酸铅溶液 C.饱和硫酸铵溶液 D.浓硝酸 4.化学与生活关系密切。下列做法正确的是 ( ) A.霉变花生洗净后食用 B.常吃油炸食品有益身体健康 C.用小苏打作焙制糕点的发酵粉 D.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 知识点2 合理使用食品添加剂 5.合理使用食品添加剂可成就美食,维护健康。下列食品添加剂与其作用不相符的是 ( ) A.食盐———调味剂 B.蔗糖———甜味剂 C.碳酸钙———预防骨质疏松 D.小苏打———预防甲状腺肿大 知识点3 远离香烟 6.吸烟有害健康,中小学生禁止吸烟。 (1)吸烟时所产生的烟气中有多种有害物质,其中含有一种易与血液中血红蛋白结合的气体,它的化学名称为 。天然气燃烧不充分时也会产生该气体,使用天然气热水器时,不要密封房间,要 ,洗浴时间切勿过长。 (2)二手烟,即被动吸烟,同样有害健康。一个人吸烟会造成一定区域的人群被动吸烟,不吸烟的人能闻到烟味的原因是 。 (3)随手丢弃的烟头很容易引发火灾,原因是 (选填字母)。 A.提供可燃物 B.提供氧气 C.使可燃物的温度达到着火点 一旦发生火灾,消防队员通常用水来灭火,用该方法灭火的原理是 。 知识点4 拒绝毒品、远离毒品 7.6月26日是国际禁毒日。下列关于毒品的说法错误的是 ( ) A.毒品能够摧残人的肉体,销蚀灵魂 B.毒品损害了人类的文明和尊严 C.毒品危害了人类的健康和社会稳定 D.毒品能够让人摆脱不良情绪,吸食不会对身体造成危害 【B层 提能力】 8.(2024·济南一模)化学与人类的健康密切相关。下列有关说法不合理的是 ( ) A.凉菜调制,食醋调味 B.健康生活,远离烟草 C.海鲜保存,甲醛浸泡 D.食品防腐,充入氮气 9.(2024·济南一模)饮食健康是大家非常关心的话题。下列做法中,对人体无害的是( ) A.用化工染料浸泡包粽子的竹叶 B.炒菜煲汤时放入适量食盐 C.种植蔬菜时喷洒剧毒农药杀虫 D.过期糕点重加工后再食用 10.毒品危害很严重,海洛因是其中之一,化学式为C21H23NO5,它由 种元素组成。吸毒对人体健康的损害几乎是毁灭性的。下列对待毒品的态度正确的是 (选填字母)。 A.吸毒危害大,坚决要抵制 B.吸毒易成瘾,一定要远离第三节 远离有毒物质 【A层 练基础】 知识点1 预防重金属盐、食物中毒 1.小戴同学来到家中厨房,他发现有如下一些物品,从安全角度考虑,下列物质不应出现在厨房的是 (D) A.食盐(氯化钠) B.醋(醋酸) C.酒(乙醇) D.胆矾(硫酸铜晶体) 2.误食重金属可采取的急救措施是 (C) ①注射大量生理盐水 ②喝牛奶 ③喝鸡蛋清 ④用生理盐水洗胃 A.①② B.③④ C.②③ D.②④ 3.以下不会使蛋白质失去原有生理功能的物质是 (C) A.甲醛溶液 B.乙酸铅溶液 C.饱和硫酸铵溶液 D.浓硝酸 4.化学与生活关系密切。下列做法正确的是 (C) A.霉变花生洗净后食用 B.常吃油炸食品有益身体健康 C.用小苏打作焙制糕点的发酵粉 D.用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 知识点2 合理使用食品添加剂 5.合理使用食品添加剂可成就美食,维护健康。下列食品添加剂与其作用不相符的是 (D) A.食盐———调味剂 B.蔗糖———甜味剂 C.碳酸钙———预防骨质疏松 D.小苏打———预防甲状腺肿大 知识点3 远离香烟 6.吸烟有害健康,中小学生禁止吸烟。 (1)吸烟时所产生的烟气中有多种有害物质,其中含有一种易与血液中血红蛋白结合的气体,它的 ... ...
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