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10.3.1 常见的盐课件(共29张PPT内嵌视频) 2024-2025学年人教版化学九年级下册

日期:2025-01-22 科目:化学 类型:初中课件 查看:56次 大小:14310104B 来源:二一课件通
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(课件网) 1.能从组成上判断“盐”这一类物质,并知道盐和生活中常见的食盐的区别; 2.知道氯化钠的性质和用途; 3.了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。 食盐是生活中常见的调味品,在人体中有调节水分,维持酸碱平衡等生理作用。 那我们化学中的盐是什么呢? 日常生活中所说的盐,通常指食盐(主要成分是NaCl);而化学中的盐,不仅仅是指食盐,而是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物,如氯化钠、硫酸铜、碳酸钙等。 除食盐外,生活中常见的碳酸钠(Na2CO3,俗称纯碱、苏打)、碳酸氢钠(NaHCO3,俗称小苏打)、高锰酸钾(KMnO4)等都属于盐;石灰石和大理石的主要成分碳酸钙(CaCO3)也属于盐。 NaHCO3 NaCl 生活中常见的几种盐 CaCO3 Na2CO3 盐 阳离子区分 阴离子区分 盐 正盐 碱式盐 酸式盐 酸碱完全中和的产物。(巧计:无H+、OH-) 如KCl、KNO3、K2CO3、K2SO4 酸中H+部分中和的产物。(巧计:有H+) 如NaHCO3、NaHSO4、NaH2PO4 碱中OH-离子部分中和的产物。(巧计:有OH-) 如Cu2(OH)2CO3 如组成中含有钠离子的盐称为钠盐,Na2CO3 如组成中含有碳酸根离子的盐称为碳酸盐,Na2CO3 根据盐的组成里所含阴、阳离子的特点,可将盐分类并称为某盐 一、氯化钠 (1)氯化钠:白色固体,俗名为 ,化学式为 。 食盐 NaCl 【常识】工业盐中含亚硝酸钠不可食用。亚硝酸钠(NaNO2)有毒,可致癌。 (2)氯化钠与人体健康的关系 ①人体内所含的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中。钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用;氯离子是胃液中的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。 ②人们每天都要摄入一些食盐来补充由于出汗、排尿等排出的氯化钠,以满足人体的正常需要(每人每天约需3~5g食盐)。但长期使用过多食盐不利于人体健康。 (3)氯化钠的用途 ①调味品,钠离子在细胞外液中,氯离子生成物盐酸,帮助消化。 ②农业上可以用氯化钠溶液来选种。 ③工业上可以氯化钠为原料来制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。 ④食盐腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等。 ⑤公路上的积雪也可以用氯化钠来消除,等等。 海盐 湖盐 (4)氯化钠的存在 食盐在自然中分布广:海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐,但主要存在于海水中。 盐矿 二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙 1 .碳酸钠 化学式 俗 称 颜色状态 Na2CO3 纯碱、苏打 白色固体 碳酸钠的用途 玻璃 造纸 纺织 洗涤剂 2.碳酸氢钠(NaHCO3) 小苏打 【俗称】 能溶于水的白色粉末 水溶液为弱碱性 2NaHCO3 Na2CO3 + H2O + CO2↑ 碳酸氢钠受热易分解: 碳酸氢钠的用途 1.焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一; 2.医疗上用于治疗胃酸过多症,但患有胃穿孔的病人不宜服用,NaHCO3与胃酸反应产生CO2气体,会使病情加重。 3.碳酸钙(CaCO3) 石灰石 大理石 主要成分是碳酸钙 难溶于水的白色固体 主要成分是碳酸钙的物质 珊瑚石 水垢 珍珠 贝壳 鸡蛋壳 钟乳石 碳酸钙的用途 补钙剂 摩擦剂 建筑材料 物质 碳酸钠(Na2CO3) 碳酸氢钠(NaHCO3) 碳酸钙(CaCO3) 俗称 纯碱、苏打 小苏打 / 物理性质 白色粉末状固体, 易溶于水 白色粉末状固体, 能溶于水 白色固体,难溶于水 用途 重要的化工原料,广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等 焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一,医疗上用于治疗胃酸过多症 用作补钙剂、建筑材料,实验室制取二氧化碳 碳酸钙用于实验室制取二氧化碳 CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2CO3 H2CO3 == H2O + CO2↑ CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑ 交流讨论:根据上述反应,推断一下Na2CO3和NaHCO3能否与稀盐酸反应?如果能反应,它们又会 ... ...

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