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课件网) 9.1 有机物的常识 化肥的鉴别（氮肥、磷肥和钾肥） 种类 氮肥 钾肥 磷肥 看外观 白色晶体 灰白色粉末状 加水 全部溶于水 大多不溶于水或部分溶于水 加熟石灰研磨 铵态氮肥放出有刺激性气味的氨气 无明显现象 化肥、农药的施用 合理施用：促进农作物增产 不合理施用 污染大气[产生氮化物和硫化物气体(N2O、NH3、H2S等)] 破坏土壤(使土壤酸化、板结) 污染水体(使水体含氮和磷增多，富营养化) 【注意】 ①铵态氮肥与碱性物质同时施用会产生氨气，降低肥效 ②合理施用化肥、农药可以保护作物，提高产量，但使用不当会污染环境，危害人体健康 生物提到糖类脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。 什么是有机物啊 在日常生活中，还有哪些常见的有机物呢 有机物的特征 物质是多样的，既有无机化合物又有有机化合物。 前几单元介绍过的化合物，多数是不含碳元素的化合物，属于无机化合物,简称无机物。 含有碳元素的化合物不一定都是有机物。有些含碳的化合物，如：CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等。由于它们的组成、结构和性质跟无机物相似，仍归属于无机物 而跟人们的生活密切相关的油、糖、醋、蛋白质、塑料、纤维等则是含碳元素的化合物，属于有机化合物，简称有机物。 多数有机物难溶于水，但易溶于汽油等有机溶剂。 多数有机物受热易分解，且容易燃烧。 有机物除了含有碳元素外，一般还含有氢元素，并可能含有氧、氮、氯、硫等元素。绝大多数有机物是非导电体，熔点和沸点较低。 请你列举一些生活中常见的一些有机物： 衣： 食： 住： 行： 燃料： 建材： 几种简单的有机物 1.甲烷 甲烷是第五单元学习天然气时曾经提到的一种有机物。 观察活动 >>> 目的 观察甲烷气体及其燃烧现象 【实验9-1】请你认真观察甲烷气体及其燃烧现象，并填空。 甲烷是味的气体，燃烧时火焰呈已知甲烷的化学式是CH，据此你估计甲烷完全燃烧后的产物是 甲烷是无色、无味、密度比空气小的气体，难溶于水。甲烷是天然气的主要成分， 它燃烧时放出大量的热， 火焰呈蓝色。 完全燃烧的化学方程式是: 甲烷也是沼气的主要成分。将稻草、麦秆杂草、人畜粪便等，投入密闭的沼气池中，经发酵产生甲烷，形成的沼气可作燃料(如图9.1-1)。 发酵—储气间 出料间 进料管 此外，甲烷存在于天然气和海底“可燃冰”中，煤矿的煤层气中也含有大量的甲烷。 由于甲烷和空气的混合物(在一定浓度范围内)遇明火会发生爆炸(即常说的瓦斯爆炸)，因此在矿井里作业时，要十分注意通风和防爆。 2.乙醇：C2H5OH （1）俗称：酒精 （2）无色，有特殊气味，易燃的液体 （3）在空气中燃烧放出大量的热 ①各饮用酒中乙醇含量一般都小于50% 啤酒：3%～5% 葡萄酒：6%～20% 白酒：30%～50% ②消毒酒精一般含乙醇70%； ③工业酒精约含乙醇95%—含少量甲醇（无色易燃有毒液体，饮用后会使人失明甚至死亡）。 过量饮酒有害处，甚至可能造成酒精中毒轻则脸红心跳、头昏呕吐、语言反常，重则嘴唇发黑、呼吸急促，需送医院急救。因此，要反对酗酒，杜绝酒后驾车。 乙醇的用途： ①燃料—乙醇汽油； ②溶剂—碘酒； ③消毒剂—医用酒精； ④化工原料—制造香料等。 乙醇可用作燃料、溶剂、消毒剂，是重要的化工原料，可用来制造香料等。 我国已经开发推广使用一种车用乙醇汽油，其中乙醇的体积分数约为10%，这种汽油的燃烧废气对环境的污染较少。 1.物质具有多样性，既有无机物，又有有机物;既有天然存在的，又有人工合成的。 2.有机物都是含碳化合物，一般难溶于水，易溶于有机溶剂，易燃烧，不导电。 3.甲烷是天然气和沼气的主要成分，作为燃料使用时要注意防爆安全。 4.乙醇是液体燃料和化工原料，也是各种 ... ...
